真空滚揉机的原理:
呼吸式真空滚揉机的功能采用了相对先进的制造技术和材料。鸭肉类呼吸式真空滚揉机具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空滚揉机的桶体采用真空设置,肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 鸭肉类呼吸式真空滚揉机的优点:*先,产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉,这将使产品的物理体积更大、更软,使得制得的产品口感更好。事实上,产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量,并且产品在真空状态下不会氧化。*后,产品在真空状态下具有庞大的物理结构,有利于辅料的吸收 。 真空滚揉机是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备,真空滚揉机能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 通过真空滚揉机,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于鸭肉类呼吸式真空滚揉机连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品的口感和横截面**;呼吸式真空滚揉机能提高产品的保水性,提高产品的产量;鸭肉类真空滚揉机可以改善产品的内部结构 。
真空滚揉机的特点:
鸭肉类真空滚揉机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 呼吸式真空滚揉机自动化程度高。真空滚揉机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。新疆用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后,机器可以按指定时间循环运行,总时间自动停止 。 鸭肉类真空滚揉机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 鸭肉类呼吸式真空滚揉机还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。鸭肉类呼吸式真空滚揉机可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 呼吸式真空滚揉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保鸭肉类呼吸式真空滚揉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,鸭肉类呼吸式真空滚揉机噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。
真空滚揉机的使用方法:
真空滚揉机的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,并有助于去除肉块中的气泡 。 呼吸式真空滚揉机的方向:真空滚揉机应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块,以获得良好的颜色。鸭肉类呼吸式真空滚揉机应具有反向旋转功能,该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 真空滚揉机的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,并有助于去除肉块中的气泡 。 由于真空,肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空滚揉机的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而,过高的真空度会适得其反,因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。
真空滚揉机的维护及售后:
每次呼吸式真空滚揉机操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 在使用呼吸式真空滚揉机前,新疆用户需要检查鸭肉类呼吸式真空滚揉机滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉机轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查鸭肉类呼吸式真空滚揉机旋转部件是否正常工作 。 充电前确保鸭肉类呼吸式真空滚揉机所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 新疆用户在使用过程中,需要定期检查鸭肉类呼吸式真空滚揉机的减速油位。如果发现真空滚揉机油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。鸭肉类呼吸式真空滚揉机的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。
真空滚揉机相关公司:
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售鸭肉类呼吸式真空滚揉机将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给新疆客户,以确保新疆客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于新疆客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),新疆客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 我公司坚持以高新技术服务于新疆客户,以优越的鸭肉类呼吸式真空滚揉机质量赢得新疆用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。