牛羊肉真空滚翻器安徽牛羊肉呼吸式真空滚翻器

真空滚翻器的原理：

真空滚翻器主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 通过真空滚翻器，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于牛羊肉呼吸式真空滚翻器连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；呼吸式真空滚翻器能提高产品的保水性，提高产品的产量；牛羊肉真空滚翻器可以改善产品的内部结构 。 牛羊肉呼吸式真空滚翻器采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空滚翻器是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)，真空滚翻器能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。

真空滚翻器的特点：

为了减少真空滚翻器滚筒上的应力，在呼吸式真空滚翻器滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚翻器滚筒运行更加平稳 。 真空滚翻器叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 呼吸式真空滚翻器滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保牛羊肉呼吸式真空滚翻器滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 为了减少真空滚翻器滚筒上的应力，在呼吸式真空滚翻器滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚翻器滚筒运行更加平稳 。 滚揉机系列真空滚翻器采用SUS304不锈钢板制成，牛羊肉呼吸式真空滚翻器设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。呼吸式真空滚翻器备广泛用于各种肉类食品 。 我厂生产的牛羊肉呼吸式真空滚翻器基本上都 采用优质304不锈钢制造。安徽用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。牛羊肉呼吸式真空滚翻器进料和出料方便，易于清洗 。

真空滚翻器的使用方法：

呼吸式真空滚翻器的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 牛羊肉呼吸式真空滚翻器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 揉搓方向:牛羊肉呼吸式真空滚翻器揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。呼吸式真空滚翻器应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。牛羊肉呼吸式真空滚翻器用于清理物品背面的肉和蛋白质。 呼吸式真空滚翻器的负载能力:当牛羊肉呼吸式真空滚翻器旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚翻器桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚翻器的满缸负荷应该是60%左右，真空滚翻器应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。

真空滚翻器的维护及售后：

每次呼吸式真空滚翻器操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 只要牛羊肉呼吸式真空滚翻器在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且牛羊肉呼吸式真空滚翻器的维护保养率基本为零 。 安徽用户在使用过程中，需要定期检查牛羊肉呼吸式真空滚翻器的减速油位。如果发现真空滚翻器油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。牛羊肉呼吸式真空滚翻器的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 牛羊肉呼吸式真空滚翻器需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。

真空滚翻器相关公司：

荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)在提高牛羊肉呼吸式真空滚翻器质量的同时，售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)更加完善，力求制造出物超所值的牛羊肉呼吸式真空滚翻器，为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的牛羊肉呼吸式真空滚翻器售前和售后服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的牛羊肉呼吸式真空滚翻器将在一年内免费维修和更换。为安徽用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 本公司**所售牛羊肉呼吸式真空滚翻器将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给安徽客户，以确保安徽客户收到真空滚翻器时机器能够正常使用 。