真空斩拌器的原理:
腊肉加工呼吸式真空斩拌器采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,使肉片充分吸收盐水,溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**,而且改善了肉的外观并增加了产量。 腊肉加工真空斩拌器全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。呼吸式真空斩拌器有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了腊肉加工呼吸式真空斩拌器的连接力和肉的弹性 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的腊肉加工呼吸式真空斩拌器等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。腊肉加工呼吸式真空斩拌器所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空斩拌器耐用性和**性。 。 真空斩拌器是肉类加工中不可缺少的食品设备,真空斩拌器能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。
真空斩拌器的特点:
我厂生产的腊肉加工呼吸式真空斩拌器基本上都 采用优质304不锈钢制造。红桥区用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。腊肉加工呼吸式真空斩拌器进料和出料方便,易于清洗 。 还可以根据红桥区用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。腊肉加工呼吸式真空斩拌器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 腊肉加工呼吸式真空斩拌器可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空斩拌器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 为了减少真空斩拌器滚筒上的应力,在呼吸式真空斩拌器滚筒的两侧设置了两组辊子,以使真空斩拌器滚筒运行更加平稳 。 该腊肉加工呼吸式真空斩拌器采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 滚揉机系列真空斩拌器采用SUS304不锈钢板制成,腊肉加工呼吸式真空斩拌器设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空斩拌器备广泛用于各种肉类食品 。
真空斩拌器的使用方法:
揉搓方向:腊肉加工呼吸式真空斩拌器揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式真空斩拌器应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。腊肉加工呼吸式真空斩拌器用于清理物品背面的肉和蛋白质。 真空斩拌器是在真空状态下,通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),使肉变嫩,充分吸收盐水,提取蛋白质,有利于增加肉的保水性 。 真空斩拌器的转速不断旋转,转动桶内的肉类。腊肉加工呼吸式真空斩拌器合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 呼吸式真空斩拌器的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。
真空斩拌器的维护及售后:
用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)腊肉加工呼吸式真空斩拌器的时候,拆除真空斩拌器入口法兰,清洁真空斩拌器入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台腊肉加工呼吸式真空斩拌器发货前,公司都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在腊肉加工呼吸式真空斩拌器经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 腊肉加工呼吸式真空斩拌器的包装由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成,**雨天下雨,让真空斩拌器得到更好的保护 。 用户在保养腊肉加工呼吸式真空斩拌器的时候,拆除真空斩拌器入口法兰,清洁真空斩拌器入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台腊肉加工呼吸式真空斩拌器发货前,公司都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在腊肉加工呼吸式真空斩拌器经过测试后才能开始包装 。 只要腊肉加工呼吸式真空斩拌器在日常生活中更加注重维护保养,不仅可以降低故障率,提高工作效率,而且腊肉加工呼吸式真空斩拌器的维护保养率基本为零 。
真空斩拌器相关公司:
我公司生产的腊肉加工呼吸式真空斩拌器保用一年,呼吸式真空斩拌器(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 本公司**所售腊肉加工呼吸式真空斩拌器将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给红桥区客户,以确保红桥区客户收到真空斩拌器时机器能够正常使用 。 我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于红桥区客户,以优越的腊肉加工呼吸式真空斩拌器质量赢得红桥区用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。