鸡肉类真空绞肉设备 吉林鸡肉类呼吸式真空绞肉设备

真空绞肉设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/) 的原理：

鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 通过真空绞肉设备 ，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；呼吸式真空绞肉设备 能提高产品的保水性，提高产品的产量；鸡肉类真空绞肉设备 可以改善产品的内部结构 。 真空绞肉设备 主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空绞肉设备 可用于吉林相关行业生产香肠，真空绞肉设备 适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空绞肉设备 可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。

真空绞肉设备 的特点：

为了**鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 的平稳运行，真空绞肉设备 的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空绞肉设备 滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 我厂生产的鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 基本上都 采用优质304不锈钢制造。吉林用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 进料和出料方便，易于清洗 。 呼吸式真空绞肉设备 滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空绞肉设备 叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。

真空绞肉设备 的使用方法：

揉搓方向:鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。呼吸式真空绞肉设备 应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 用于清理物品背面的肉和蛋白质。 鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 应安装场地应水平，真空绞肉设备 应处于水平状态。鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空绞肉设备 应接接地保护 。 呼吸式真空绞肉设备 的负载能力:当鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空绞肉设备 桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空绞肉设备 的满缸负荷应该是60%左右，真空绞肉设备 应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 真空绞肉设备 的转速不断旋转，转动桶内的肉类。鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。

真空绞肉设备 的维护及售后：

用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 只要鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 的维护保养率基本为零 。 真空绞肉设备 的空泵应每半个月停止一次，检查鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空绞肉设备 真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。 用户在保养鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 的时候，拆除真空绞肉设备 入口法兰，清洁真空绞肉设备 入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在鸡肉类呼吸式真空绞肉设备 经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。

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