鹅肉类真空滚揉机械和平区鹅肉类呼吸式真空滚揉机械

真空滚揉机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

同时，通过真空滚揉机械的全速运转和物理冲击原理，肉块在呼吸式真空滚揉机械滚筒内上下翻转，部真空滚揉机械分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 鹅肉类呼吸式真空滚揉机械采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空滚揉机械具有肺呼吸功能，使产品(http://www.maoyihang.com/invest/)在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，改善肉组织结构，提高切割** 。 真空滚揉机械具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动，改善肉组织结构，提高切割** 。

真空滚揉机械的特点：

鹅肉类呼吸式真空滚揉机械可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空滚揉机械采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 鹅肉类呼吸式真空滚揉机械由防水电脑控制。和平区用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空滚揉机械滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 鹅肉类真空滚揉机械采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚揉机械滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 呼吸式真空滚揉机械可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鹅肉类呼吸式真空滚揉机械使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 该鹅肉类呼吸式真空滚揉机械采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 真空滚揉机械使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。

真空滚揉机械的使用方法：

呼吸式真空滚揉机械的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 鹅肉类呼吸式真空滚揉机械是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当呼吸式真空滚揉机械桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动，相互挤压，同时沿真空滚揉机械桶壁切向翻滚拍打 。 鹅肉类呼吸式真空滚揉机械应安装场地应水平，真空滚揉机械应处于水平状态。鹅肉类呼吸式真空滚揉机械采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚揉机械应接接地保护 。 真空滚揉机械的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。

真空滚揉机械的维护及售后：

每次呼吸式真空滚揉机械操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 使用鹅肉类呼吸式真空滚揉机械机前，检查真空滚揉机械电线是否损坏，电线和设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或鹅肉类呼吸式真空滚揉机械制造厂报告，维修后重新使用 。 真空滚揉机械结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从鹅肉类呼吸式真空滚揉机械的结构可以看出，真空滚揉机械的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与鹅肉类呼吸式真空滚揉机械制造商协商维修或更换。和平区用户可以自己购买并安装真空滚揉机械 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。

真空滚揉机械相关公司：

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