真空滚翻器的原理:
真空滚翻器具有肺呼吸功能,使产品(http://www.maoyihang.com/invest/)在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),改善肉组织结构,提高切割** 。 肉制品加工呼吸式真空滚翻器的优点:*先,产品将在真空下滚揉,这将使产品的物理体积更大、更软,使得制得的产品口感更好。事实上,产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量,并且产品在真空状态下不会氧化。*后,产品在真空状态下具有庞大的物理结构,有利于辅料的吸收 。 呼吸式真空滚翻器利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品的弹性 。 肉制品加工呼吸式真空滚翻器采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,使肉片充分吸收盐水,溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**,而且改善了肉的外观并增加了产量。
真空滚翻器的特点:
为了**肉制品加工呼吸式真空滚翻器的平稳运行,真空滚翻器的齿轮传动是专门设计的,配有变频调速,使启动更加稳定 。 肉制品加工呼吸式真空滚翻器还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。肉制品加工呼吸式真空滚翻器可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 真空滚翻器后部通过螺栓与传动轴连接,便于山西用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚翻器滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 呼吸式真空滚翻器滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保肉制品加工呼吸式真空滚翻器滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 还可以根据山西用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。肉制品加工呼吸式真空滚翻器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 真空滚翻器控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置,山西用户可以设置肉制品加工呼吸式真空滚翻器的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能,真正实现自动呼吸功能 。
真空滚翻器的使用方法:
调节速度控制旋钮,使肉制品加工呼吸式真空滚翻器桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理真空滚翻器罐内的物料,为下一次肉制品加工呼吸式真空滚翻器工作做准备 。 真空滚翻器真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,这有助于去除肉块中的气泡 。 真空滚翻器的转速不断旋转,转动桶内的肉类。肉制品加工呼吸式真空滚翻器合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 肉制品加工呼吸式真空滚翻器总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。
真空滚翻器的维护及售后:
在使用呼吸式真空滚翻器前,山西用户需要检查肉制品加工呼吸式真空滚翻器滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚翻器轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查肉制品加工呼吸式真空滚翻器旋转部件是否正常工作 。 真空滚翻器结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从肉制品加工呼吸式真空滚翻器的结构可以看出,真空滚翻器的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与肉制品加工呼吸式真空滚翻器制造商协商维修或更换。山西用户可以自己购买并安装真空滚翻器 。 真空滚翻器结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从肉制品加工呼吸式真空滚翻器的结构可以看出,真空滚翻器的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与肉制品加工呼吸式真空滚翻器制造商协商维修或更换。山西用户可以自己购买并安装真空滚翻器 。 山西用户在使用过程中,需要定期检查肉制品加工呼吸式真空滚翻器的减速油位。如果发现真空滚翻器油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。肉制品加工呼吸式真空滚翻器的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。
真空滚翻器相关公司:
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售肉制品加工呼吸式真空滚翻器将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给山西客户,以确保山西客户收到真空滚翻器时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念,与山西客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和山西客户的信任 。