肉制品加工真空绞肉机蓟县肉制品加工呼吸式真空绞肉机

真空绞肉机的原理：

真空绞肉机可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空绞肉机有多种类型，适用于蓟县不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空绞肉机也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 通过真空绞肉机，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于肉制品加工呼吸式真空绞肉机连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；呼吸式真空绞肉机能提高产品的保水性，提高产品的产量；肉制品加工真空绞肉机可以改善产品的内部结构 。 真空绞肉机主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。

真空绞肉机的特点：

真空绞肉机后部通过螺栓与传动轴连接，便于蓟县用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空绞肉机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 还可以根据蓟县用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。肉制品加工呼吸式真空绞肉机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 为了减少真空绞肉机滚筒上的应力，在呼吸式真空绞肉机滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空绞肉机滚筒运行更加平稳 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使肉制品加工呼吸式真空绞肉机实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 肉制品加工呼吸式真空绞肉机桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，肉制品加工呼吸式真空绞肉机桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 肉制品加工呼吸式真空绞肉机桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，肉制品加工呼吸式真空绞肉机桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。

真空绞肉机的使用方法：

通常，我们建议肉制品加工呼吸式真空绞肉机转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 蓟县用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据蓟县用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。肉制品加工呼吸式真空绞肉机的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 设置肉制品加工呼吸式真空绞肉机的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，蓟县用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时肉制品加工呼吸式真空绞肉机以间歇正转模式工作。 。 肉制品加工呼吸式真空绞肉机的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，肉制品加工真空绞肉机非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。

真空绞肉机的维护及售后：

充电前确保肉制品加工呼吸式真空绞肉机所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 真空绞肉机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合呼吸式真空绞肉机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 每周定期检查肉制品加工呼吸式真空绞肉机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空绞肉机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空绞肉机链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 只要肉制品加工呼吸式真空绞肉机在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且肉制品加工呼吸式真空绞肉机的维护保养率基本为零 。

真空绞肉机相关公司：

本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售肉制品加工呼吸式真空绞肉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给蓟县客户，以确保蓟县客户收到真空绞肉机时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司在提高肉制品加工呼吸式真空绞肉机质量的同时，售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)更加完善，力求制造出物超所值的肉制品加工呼吸式真空绞肉机，为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的肉制品加工呼吸式真空绞肉机售前和售后服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的肉制品加工呼吸式真空绞肉机将在一年内免费维修和更换。为蓟县用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。