真空斩拌器的原理:
通常,鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器的环境温度应该是0-4℃,因为在这个温度下,各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 呼吸式真空斩拌器利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 呼吸式真空斩拌器的功能采用了相对先进的制造技术和材料。鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空斩拌器的桶体采用真空设置,肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 通过真空斩拌器,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品的口感和横截面**;呼吸式真空斩拌器能提高产品的保水性,提高产品的产量;鱼肉腌制真空斩拌器可以改善产品的内部结构 。
真空斩拌器的特点:
滚揉机系列真空斩拌器采用SUS304不锈钢板制成,鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空斩拌器备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间,使鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 新一代鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器不仅具有传统真空斩拌器的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空斩拌器新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 为了减少真空斩拌器滚筒上的应力,在呼吸式真空斩拌器滚筒的两侧设置了两组辊子,以使真空斩拌器滚筒运行更加平稳 。 鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。
真空斩拌器的使用方法:
湖南用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据湖南用户要求,可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器的标准配置是两种运行速度,可选择变频调速 。 间歇轧制时间:在真空斩拌器轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。 真空斩拌器的转速不断旋转,转动桶内的肉类。鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当呼吸式真空斩拌器桶旋转时,生肉在真空桶内膨胀,纤维组织被拉开,在导向叶片的作用下,生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),相互挤压,同时沿真空斩拌器桶壁切向翻滚拍打 。
真空斩拌器的维护及售后:
用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器的时候,拆除真空斩拌器入口法兰,清洁真空斩拌器入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器发货前,公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 呼吸式真空斩拌器机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,鱼肉腌制呼吸式真空斩拌器是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。 真空斩拌器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合呼吸式真空斩拌器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。
真空斩拌器相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务赢**”的企业方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务赢**”的企业方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。