真空斩拌器的原理:
海产品(http://www.maoyihang.com/invest/)呼吸式真空斩拌器的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中,立即抽真空 。 真空斩拌器有多种类型,适用于杨浦区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空斩拌器也适用于腌制各种家禽产品,切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空斩拌器具有肺呼吸功能,使产品在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),改善肉组织结构,提高切割** 。 同时,通过真空斩拌器的全速运转和物理冲击原理,肉块在呼吸式真空斩拌器滚筒内上下翻转,部真空斩拌器分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。
真空斩拌器的特点:
滚揉机系列真空斩拌器采用SUS304不锈钢板制成,海产品呼吸式真空斩拌器设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空斩拌器备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 利用呼吸翻滚的原理,原料在海产品呼吸式真空斩拌器的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态,大大缩短了肉的腌制时间,促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 海产品呼吸式真空斩拌器可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空斩拌器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 真空斩拌器叶片圆弧设计,设计*特,卤汁分布均匀,不损伤食物的表面,可提高食物嫩度和外观 。 海产品呼吸式真空斩拌器采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空斩拌器滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 海产品呼吸式真空斩拌器采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空斩拌器滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。
真空斩拌器的使用方法:
海产品呼吸式真空斩拌器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 海产品呼吸式真空斩拌器应安装场地应水平,真空斩拌器应处于水平状态。海产品呼吸式真空斩拌器采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空斩拌器应接接地保护 。 海产品呼吸式真空斩拌器是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当呼吸式真空斩拌器桶旋转时,生肉在真空桶内膨胀,纤维组织被拉开,在导向叶片的作用下,生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动,相互挤压,同时沿真空斩拌器桶壁切向翻滚拍打 。 间歇轧制时间:在真空斩拌器轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。
真空斩拌器的维护及售后:
充电前确保海产品呼吸式真空斩拌器所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 我们在使用海产品呼吸式真空斩拌器前,用清水清洗,空载运转5分钟。检查真空斩拌器旋转部件和真空泵是否运行正常 。 每次呼吸式真空斩拌器操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 只要海产品呼吸式真空斩拌器在日常生活中更加注重维护保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/),不仅可以降低故障率,提高工作效率,而且海产品呼吸式真空斩拌器的维护保养率基本为零 。
真空斩拌器相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的海产品呼吸式真空斩拌器售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的海产品呼吸式真空斩拌器将在一年内免费维修和更换。为杨浦区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 我公司坚持以高新技术服务于杨浦区客户,以优越的海产品呼吸式真空斩拌器质量赢得杨浦区用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。