点击图片查看原图
家用真空滚揉机的原理：
牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 呼吸式家用真空滚揉机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 家用真空滚揉机使用很方面，如果没有呼吸式家用真空滚揉机，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式家用真空滚揉机的功能是快速腌制无骨生肉 。
家用真空滚揉机的特点：
牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 该牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式家用真空滚揉机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 为了减少家用真空滚揉机滚筒上的应力，在呼吸式家用真空滚揉机滚筒的两侧设置了两组辊子，以使家用真空滚揉机滚筒运行更加平稳 。 家用真空滚揉机使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 滚揉机系列家用真空滚揉机采用SUS304不锈钢板制成，牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。呼吸式家用真空滚揉机备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。
家用真空滚揉机的使用方法：
家用真空滚揉机清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式家用真空滚揉机时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 家用真空滚揉机是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当呼吸式家用真空滚揉机桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动，相互挤压，同时沿家用真空滚揉机桶壁切向翻滚拍打 。 设置牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，北京用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机以间歇正转模式工作。 。
家用真空滚揉机的维护及售后：
用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 家用真空滚揉机结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机的结构可以看出，家用真空滚揉机的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机制造商协商维修或更换。北京用户可以自己购买并安装家用真空滚揉机 。 牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让家用真空滚揉机得到更好的保护 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机的时候，拆除家用真空滚揉机入口法兰，清洁家用真空滚揉机入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机经过测试后才能开始包装 。
家用真空滚揉机相关公司：
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念，与北京客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和北京客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机质量的同时，售后服务更加完善，力求制造出物超所值的牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机，为广大客户真诚服务。 我公司生产的牛肉加工呼吸式家用真空滚揉机保用一年，呼吸式家用真空滚揉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。
