真空滚揉设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
真空滚揉设备有多种类型,适用于虹口区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空滚揉设备也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/),切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空滚揉设备是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备,真空滚揉设备能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 真空滚揉设备具有肺呼吸功能,使产品在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),改善肉组织结构,提高切割** 。 呼吸式真空滚揉设备利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品的弹性 。
真空滚揉设备的特点:
肉制品加工呼吸式真空滚揉设备由防水电脑控制。虹口区用户可以根据自己的加工工艺,设定呼吸式真空滚揉设备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 肉制品加工呼吸式真空滚揉设备可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空滚揉设备采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 通过先进的计算机控制器操作界面,虹口区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,肉制品加工呼吸式真空滚揉设备即可根据设定时间自行运行 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间,使肉制品加工呼吸式真空滚揉设备实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 真空滚揉设备控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置,虹口区用户可以设置肉制品加工呼吸式真空滚揉设备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能,真正实现自动呼吸功能 。 呼吸式真空滚揉设备采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,肉制品加工呼吸式真空滚揉设备内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。
真空滚揉设备的使用方法:
真空滚揉设备真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,这有助于去除肉块中的气泡 。 通常,我们建议肉制品加工呼吸式真空滚揉设备转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 揉搓方向:肉制品加工呼吸式真空滚揉设备揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式真空滚揉设备应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。肉制品加工呼吸式真空滚揉设备用于清理物品背面的肉和蛋白质。 虹口区用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据虹口区用户要求,可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。肉制品加工呼吸式真空滚揉设备的标准配置是两种运行速度,可选择变频调速 。
真空滚揉设备的维护及售后:
充电前确保肉制品加工呼吸式真空滚揉设备所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机,打开肉制品加工呼吸式真空滚揉设备料盖,轻推卸料按钮,真空滚揉设备筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后,用清水清洗,并按下排放按钮排放污水,以确保桶内没有残留物 。 每次呼吸式真空滚揉设备操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 每次呼吸式真空滚揉设备操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。
真空滚揉设备相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念,与虹口区客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和虹口区客户的信任 。 本公司**所售肉制品加工呼吸式真空滚揉设备将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给虹口区客户,以确保虹口区客户收到真空滚揉设备时机器能够正常使用 。