牛肉加工真空绞肉设备 顺义区牛肉加工呼吸式真空绞肉设备

真空绞肉设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/) 的原理：

通过真空绞肉设备 ，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；呼吸式真空绞肉设备 能提高产品的保水性，提高产品的产量；牛肉加工真空绞肉设备 可以改善产品的内部结构 。 牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 的优点:*先，产品将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 真空绞肉设备 在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。

真空绞肉设备 的特点：

为了**牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 的平稳运行，真空绞肉设备 的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 牛肉加工真空绞肉设备 真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 通过先进的计算机控制器操作界面，顺义区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 即可根据设定时间自行运行 。 我厂生产的牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 基本上都 采用优质304不锈钢制造。顺义区用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 进料和出料方便，易于清洗 。 牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 利用呼吸翻滚的原理，原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。

真空绞肉设备 的使用方法：

牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 应安装场地应水平，真空绞肉设备 应处于水平状态。牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空绞肉设备 应接接地保护 。 牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当呼吸式真空绞肉设备 桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，相互挤压，同时沿真空绞肉设备 桶壁切向翻滚拍打 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，顺义区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空绞肉设备 滚动强度 。 真空绞肉设备 的转速不断旋转，转动桶内的肉类。牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。

真空绞肉设备 的维护及售后：

每次呼吸式真空绞肉设备 操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 真空绞肉设备 结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 的结构可以看出，真空绞肉设备 的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 制造商协商维修或更换。顺义区用户可以自己购买并安装真空绞肉设备 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 的时候，拆除真空绞肉设备 入口法兰，清洁真空绞肉设备 入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 用户在保养牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 的时候，拆除真空绞肉设备 入口法兰，清洁真空绞肉设备 入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 经过测试后才能开始包装 。

真空绞肉设备 相关公司：

本公司**所售牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给顺义区客户，以确保顺义区客户收到真空绞肉设备 时机器能够正常使用 。 我公司生产的牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 保用一年，呼吸式真空绞肉设备 (易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的牛肉加工呼吸式真空绞肉设备 将在一年内免费维修和更换。为顺义区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。