真空滚揉装备的原理:
鱼食类真空滚揉装备的报价很低。考虑到真空滚揉装备的内在质量、保质期和安全性,翻滚的环境温度应为0-4℃。 。 真空滚揉装备在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打,所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量,使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空滚揉装备可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好,使添加剂均匀渗透到肉的中间,使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空滚揉装备有多种类型,适用于静海不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空滚揉装备也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/),切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。
真空滚揉装备的特点:
通过先进的计算机控制器操作界面,静海用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,鱼食类呼吸式真空滚揉装备即可根据设定时间自行运行 。 呼吸式真空滚揉装备采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,鱼食类呼吸式真空滚揉装备内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。 真空滚揉装备后部通过螺栓与传动轴连接,便于静海用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚揉装备滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 鱼食类真空滚揉装备采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空滚揉装备滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 利用呼吸翻滚的原理,原料在鱼食类呼吸式真空滚揉装备的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态,大大缩短了肉的腌制时间,促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 还可以根据静海用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。鱼食类呼吸式真空滚揉装备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。
真空滚揉装备的使用方法:
对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,静海用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空滚揉装备滚动强度 。 通常,我们建议鱼食类呼吸式真空滚揉装备转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 真空滚揉装备的转速不断旋转,转动桶内的肉类。鱼食类呼吸式真空滚揉装备合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 真空滚揉装备清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空滚揉装备时,可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。
真空滚揉装备的维护及售后:
真空滚揉装备液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合呼吸式真空滚揉装备液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 在使用呼吸式真空滚揉装备前,静海用户需要检查鱼食类呼吸式真空滚揉装备滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉装备轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查鱼食类呼吸式真空滚揉装备旋转部件是否正常工作 。 呼吸式真空滚揉装备机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鱼食类呼吸式真空滚揉装备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,鱼食类呼吸式真空滚揉装备是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。
真空滚揉装备相关公司:
荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的鱼食类呼吸式真空滚揉装备售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼食类呼吸式真空滚揉装备将在一年内免费维修和更换。为静海用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鱼食类呼吸式真空滚揉装备售前和售后服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼食类呼吸式真空滚揉装备将在一年内免费维修和更换。为静海用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鱼食类呼吸式真空滚揉装备售前和售后服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼食类呼吸式真空滚揉装备将在一年内免费维修和更换。为静海用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。