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真空滚揉装备的原理：
鸡肉类呼吸式真空滚揉装备的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鸡肉类呼吸式真空滚揉装备等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。鸡肉类呼吸式真空滚揉装备所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚揉装备耐用性和**性。 。 真空滚揉装备主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 真空滚揉装备可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。
真空滚揉装备的特点：
真空滚揉装备使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 呼吸式真空滚揉装备采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，鸡肉类呼吸式真空滚揉装备内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的**均匀，鸡肉类呼吸式真空滚揉装备噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 鸡肉类呼吸式真空滚揉装备采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空滚揉装备滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 鸡肉类呼吸式真空滚揉装备由防水电脑控制。嘉定区用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空滚揉装备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 鸡肉类呼吸式真空滚揉装备还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。鸡肉类呼吸式真空滚揉装备可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。
真空滚揉装备的使用方法：
鸡肉类呼吸式真空滚揉装备总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，嘉定区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空滚揉装备滚动强度 。 揉搓方向:鸡肉类呼吸式真空滚揉装备揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。呼吸式真空滚揉装备应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鸡肉类呼吸式真空滚揉装备用于清理物品背面的肉和蛋白质。 呼吸式真空滚揉装备的负载能力:当鸡肉类呼吸式真空滚揉装备旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚揉装备桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚揉装备的满缸负荷应该是60%左右，真空滚揉装备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。
真空滚揉装备的维护及售后：
真空滚揉装备结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从鸡肉类呼吸式真空滚揉装备的结构可以看出，真空滚揉装备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与鸡肉类呼吸式真空滚揉装备制造商协商维修或更换。嘉定区用户可以自己购买并安装真空滚揉装备 。 呼吸式真空滚揉装备机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鸡肉类呼吸式真空滚揉装备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，鸡肉类呼吸式真空滚揉装备是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 充电前确保鸡肉类呼吸式真空滚揉装备所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 鸡肉类呼吸式真空滚揉装备需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。
真空滚揉装备相关公司：
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的鸡肉类呼吸式真空滚揉装备售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鸡肉类呼吸式真空滚揉装备将在一年内免费维修和更换。为嘉定区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 本公司**所售鸡肉类呼吸式真空滚揉装备将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给嘉定区客户，以确保嘉定区客户收到真空滚揉装备时机器能够正常使用 。 我公司生产的鸡肉类呼吸式真空滚揉装备保用一年，呼吸式真空滚揉装备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。
