真空滚揉器的原理:
通过真空滚揉器,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于牛肉类呼吸式真空滚揉器连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**;呼吸式真空滚揉器能提高产品的保水性,提高产品的产量;牛肉类真空滚揉器可以改善产品的内部结构 。 真空滚揉器有多种类型,适用于丰台区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空滚揉器也适用于腌制各种家禽产品,切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空滚揉器使用很方面,如果没有呼吸式真空滚揉器,现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空滚揉器的功能是快速腌制无骨生肉 。 通常,牛肉类呼吸式真空滚揉器的环境温度应该是0-4℃,因为在这个温度下,各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。
真空滚揉器的特点:
呼吸式真空滚揉器滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保牛肉类呼吸式真空滚揉器滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间,使牛肉类呼吸式真空滚揉器实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 牛肉类呼吸式真空滚揉器还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。牛肉类呼吸式真空滚揉器可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 真空滚揉器叶片圆弧设计,设计*特,卤汁分布均匀,不损伤食物的表面,可提高食物嫩度和外观 。 牛肉类呼吸式真空滚揉器采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空滚揉器滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 该设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,牛肉类呼吸式真空滚揉器噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。
真空滚揉器的使用方法:
真空滚揉器的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,并有助于去除肉块中的气泡 。 揉搓方向:牛肉类呼吸式真空滚揉器揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式真空滚揉器应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。牛肉类呼吸式真空滚揉器用于清理物品背面的肉和蛋白质。 丰台区用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据丰台区用户要求,可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。牛肉类呼吸式真空滚揉器的标准配置是两种运行速度,可选择变频调速 。 间歇轧制时间:在真空滚揉器轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。
真空滚揉器的维护及售后:
在使用呼吸式真空滚揉器前,丰台区用户需要检查牛肉类呼吸式真空滚揉器滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉器轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查牛肉类呼吸式真空滚揉器旋转部件是否正常工作 。 牛肉类呼吸式真空滚揉器需要检查设备内泵是否泄漏,并更换循环部件 。 呼吸式真空滚揉器机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。牛肉类呼吸式真空滚揉器附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,牛肉类呼吸式真空滚揉器是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。 真空滚揉器的空泵应每半个月停止一次,检查牛肉类呼吸式真空滚揉器油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉器真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。
真空滚揉器相关公司:
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售牛肉类呼吸式真空滚揉器将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给丰台区客户,以确保丰台区客户收到真空滚揉器时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的牛肉类呼吸式真空滚揉器售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的牛肉类呼吸式真空滚揉器将在一年内免费维修和更换。为丰台区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 本公司**所售牛肉类呼吸式真空滚揉器将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给丰台区客户,以确保丰台区客户收到真空滚揉器时机器能够正常使用 。