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真空翻滚锅的原理：
真空翻滚锅可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 呼吸式真空翻滚锅的功能采用了相对先进的制造技术和材料。兔肉类呼吸式真空翻滚锅具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空翻滚锅的桶体采用真空设置，肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 呼吸式真空翻滚锅利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 兔肉类呼吸式真空翻滚锅的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。
真空翻滚锅的特点：
为了**兔肉类呼吸式真空翻滚锅的平稳运行，真空翻滚锅的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 真空翻滚锅控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，北京用户可以设置兔肉类呼吸式真空翻滚锅的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 真空翻滚锅叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 呼吸式真空翻滚锅滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保兔肉类呼吸式真空翻滚锅滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 兔肉类呼吸式真空翻滚锅由防水电脑控制。北京用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空翻滚锅滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 为了**兔肉类呼吸式真空翻滚锅的平稳运行，真空翻滚锅的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。
真空翻滚锅的使用方法：
北京用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据北京用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。兔肉类呼吸式真空翻滚锅的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 真空翻滚锅的转速不断旋转，转动桶内的肉类。兔肉类呼吸式真空翻滚锅合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 兔肉类呼吸式真空翻滚锅的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 兔肉类呼吸式真空翻滚锅总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。
真空翻滚锅的维护及售后：
用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 兔肉类呼吸式真空翻滚锅依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此北京用户在使用过程中应遵循兔肉类呼吸式真空翻滚锅制造商提供的产品说明书。 每次呼吸式真空翻滚锅操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。 每周定期检查兔肉类呼吸式真空翻滚锅链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空翻滚锅链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空翻滚锅链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。
真空翻滚锅相关公司：
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