麻辣食品真空斩拌器大渡口麻辣食品呼吸式真空斩拌器

真空斩拌器的原理：

麻辣食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)呼吸式真空斩拌器的优点:*先，产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 真空斩拌器有多种类型，适用于大渡口不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空斩拌器也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空斩拌器使用很方面，如果没有呼吸式真空斩拌器，现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空斩拌器的功能是快速腌制无骨生肉 。 真空斩拌器主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。麻辣食品呼吸式真空斩拌器可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空斩拌器可用于大渡口相关行业生产香肠，真空斩拌器适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。

真空斩拌器的特点：

麻辣食品真空斩拌器采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空斩拌器滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 麻辣食品呼吸式真空斩拌器采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空斩拌器滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 麻辣食品呼吸式真空斩拌器由防水电脑控制。大渡口用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空斩拌器滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 利用呼吸翻滚的原理，原料在麻辣食品呼吸式真空斩拌器的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 麻辣食品呼吸式真空斩拌器可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空斩拌器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 呼吸式真空斩拌器自动化程度高。真空斩拌器缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。大渡口用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。

真空斩拌器的使用方法：

呼吸式真空斩拌器的负载能力:当麻辣食品呼吸式真空斩拌器旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空斩拌器桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空斩拌器的满缸负荷应该是60%左右，真空斩拌器应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 真空斩拌器是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 真空斩拌器的转速不断旋转，转动桶内的肉类。麻辣食品呼吸式真空斩拌器合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 真空斩拌器是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。

真空斩拌器的维护及售后：

真空斩拌器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合呼吸式真空斩拌器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 使用麻辣食品呼吸式真空斩拌器机前，检查真空斩拌器电线是否损坏，电线和设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或麻辣食品呼吸式真空斩拌器制造厂报告，维修后重新使用 。 真空斩拌器的空泵应每半个月停止一次，检查麻辣食品呼吸式真空斩拌器油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空斩拌器真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 麻辣食品呼吸式真空斩拌器需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。

真空斩拌器相关公司：

荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的麻辣食品呼吸式真空斩拌器售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的麻辣食品呼吸式真空斩拌器将在一年内免费维修和更换。为大渡口用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司坚持以高新技术服务于大渡口客户，以优越的麻辣食品呼吸式真空斩拌器质量赢得大渡口用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于大渡口客户服务，大渡口客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。