真空翻滚锅的原理:
呼吸式真空翻滚锅的功能采用了相对先进的制造技术和材料。鱼食类呼吸式真空翻滚锅具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空翻滚锅的桶体采用真空设置,肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 真空翻滚锅在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打,所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量,使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鱼食类呼吸式真空翻滚锅等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。鱼食类呼吸式真空翻滚锅所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空翻滚锅耐用性和**性。 。 呼吸式真空翻滚锅价格比较便宜,滚揉的环境温度不宜过高,虽然肉末可以缩短滚揉时间,降低生产成本,并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。
真空翻滚锅的特点:
该鱼食类呼吸式真空翻滚锅采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 呼吸式真空翻滚锅可以提高产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的柔软度和结构稳定性。鱼食类呼吸式真空翻滚锅使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,鱼食类呼吸式真空翻滚锅噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 真空翻滚锅后部通过螺栓与传动轴连接,便于湖北用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空翻滚锅滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,鱼食类呼吸式真空翻滚锅噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 真空翻滚锅控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置,湖北用户可以设置鱼食类呼吸式真空翻滚锅的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能,真正实现自动呼吸功能 。
真空翻滚锅的使用方法:
真空翻滚锅的转速不断旋转,转动桶内的肉类。鱼食类呼吸式真空翻滚锅合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 真空翻滚锅清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空翻滚锅时,可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 鱼食类呼吸式真空翻滚锅的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 设置鱼食类呼吸式真空翻滚锅的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后,湖北用户应关闭控制箱内的所有开关,手动转动旋钮,打开电源开关。此时,可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置,此时鱼食类呼吸式真空翻滚锅以间歇正转模式工作。 。
真空翻滚锅的维护及售后:
使用鱼食类呼吸式真空翻滚锅机前,检查真空翻滚锅电线是否损坏,电线和设备是否有漏电、带电等故障,清理机器上的其他物品,如有问题及时向维修部或鱼食类呼吸式真空翻滚锅制造厂报告,维修后重新使用 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 真空翻滚锅结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从鱼食类呼吸式真空翻滚锅的结构可以看出,真空翻滚锅的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与鱼食类呼吸式真空翻滚锅制造商协商维修或更换。湖北用户可以自己购买并安装真空翻滚锅 。 我们在使用鱼食类呼吸式真空翻滚锅前,用清水清洗,空载运转5分钟。检查真空翻滚锅旋转部件和真空泵是否运行正常 。
真空翻滚锅相关公司:
我公司生产的鱼食类呼吸式真空翻滚锅保用一年,呼吸式真空翻滚锅(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的鱼食类呼吸式真空翻滚锅售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼食类呼吸式真空翻滚锅将在一年内免费维修和更换。为湖北用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于湖北客户服务,湖北客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。