真空滚揉器的原理:
真空滚揉器是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/),真空滚揉器能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 鱿鱼类真空滚揉器全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。呼吸式真空滚揉器有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了鱿鱼类呼吸式真空滚揉器的连接力和肉的弹性 。 真空滚揉器主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鱿鱼类呼吸式真空滚揉器可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉器可用于虹口区相关行业生产香肠,真空滚揉器适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 呼吸式真空滚揉器利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品的弹性 。
真空滚揉器的特点:
我厂生产的鱿鱼类呼吸式真空滚揉器基本上都 采用优质304不锈钢制造。虹口区用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。鱿鱼类呼吸式真空滚揉器进料和出料方便,易于清洗 。 滚揉机系列真空滚揉器采用SUS304不锈钢板制成,鱿鱼类呼吸式真空滚揉器设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空滚揉器备广泛用于各种肉类食品 。 该鱿鱼类呼吸式真空滚揉器采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 鱿鱼类呼吸式真空滚揉器可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空滚揉器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 通过先进的计算机控制器操作界面,虹口区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,鱿鱼类呼吸式真空滚揉器即可根据设定时间自行运行 。 通过先进的计算机控制器操作界面,虹口区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,鱿鱼类呼吸式真空滚揉器即可根据设定时间自行运行 。
真空滚揉器的使用方法:
鱿鱼类呼吸式真空滚揉器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,虹口区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空滚揉器滚动强度 。 通常,我们建议鱿鱼类呼吸式真空滚揉器转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 鱿鱼类呼吸式真空滚揉器的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。
真空滚揉器的维护及售后:
我们在使用鱿鱼类呼吸式真空滚揉器前,用清水清洗,空载运转5分钟。检查真空滚揉器旋转部件和真空泵是否运行正常 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)鱿鱼类呼吸式真空滚揉器的时候,拆除真空滚揉器入口法兰,清洁真空滚揉器入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台鱿鱼类呼吸式真空滚揉器发货前,公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在鱿鱼类呼吸式真空滚揉器经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 每周定期检查鱿鱼类呼吸式真空滚揉器链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉器链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空滚揉器链条上的润滑油应及时补充,以防止链条生锈和硬摩擦 。 只要鱿鱼类呼吸式真空滚揉器在日常生活中更加注重维护保养,不仅可以降低故障率,提高工作效率,而且鱿鱼类呼吸式真空滚揉器的维护保养率基本为零 。
真空滚揉器相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于虹口区客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),虹口区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 本公司**所售鱿鱼类呼吸式真空滚揉器将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给虹口区客户,以确保虹口区客户收到真空滚揉器时机器能够正常使用 。