真空滚揉设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
通过真空滚揉设备,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于虾滑食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)呼吸式真空滚揉设备连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**;呼吸式真空滚揉设备能提高产品的保水性,提高产品的产量;虾滑食品真空滚揉设备可以改善产品的内部结构 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的虾滑食品呼吸式真空滚揉设备等食品设备均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。虾滑食品呼吸式真空滚揉设备所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空滚揉设备耐用性和**性。 。 真空滚揉设备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。虾滑食品呼吸式真空滚揉设备可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉设备可用于东丽区相关行业生产香肠,真空滚揉设备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 呼吸式真空滚揉设备利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品的弹性 。
真空滚揉设备的特点:
新一代虾滑食品呼吸式真空滚揉设备不仅具有传统真空滚揉设备的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空滚揉设备新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 滚揉机系列真空滚揉设备采用SUS304不锈钢板制成,虾滑食品呼吸式真空滚揉设备设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空滚揉设备备广泛用于各种肉类食品 。 虾滑食品呼吸式真空滚揉设备桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,虾滑食品呼吸式真空滚揉设备桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 呼吸式真空滚揉设备自动化程度高。真空滚揉设备缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。东丽区用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后,机器可以按指定时间循环运行,总时间自动停止 。 还可以根据东丽区用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。虾滑食品呼吸式真空滚揉设备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 该虾滑食品呼吸式真空滚揉设备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。
真空滚揉设备的使用方法:
揉搓方向:虾滑食品呼吸式真空滚揉设备揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式真空滚揉设备应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。虾滑食品呼吸式真空滚揉设备用于清理物品背面的肉和蛋白质。 东丽区用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据东丽区用户要求,可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。虾滑食品呼吸式真空滚揉设备的标准配置是两种运行速度,可选择变频调速 。 间歇轧制时间:在真空滚揉设备轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。 真空滚揉设备的转速不断旋转,转动桶内的肉类。虾滑食品呼吸式真空滚揉设备合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。
真空滚揉设备的维护及售后:
真空滚揉设备的空泵应每半个月停止一次,检查虾滑食品呼吸式真空滚揉设备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉设备真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 东丽区用户在使用过程中,需要定期检查虾滑食品呼吸式真空滚揉设备的减速油位。如果发现真空滚揉设备油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。虾滑食品呼吸式真空滚揉设备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。 真空滚揉设备结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从虾滑食品呼吸式真空滚揉设备的结构可以看出,真空滚揉设备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与虾滑食品呼吸式真空滚揉设备制造商协商维修或更换。东丽区用户可以自己购买并安装真空滚揉设备 。 真空滚揉设备的空泵应每半个月停止一次,检查虾滑食品呼吸式真空滚揉设备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉设备真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。
真空滚揉设备相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的虾滑食品呼吸式真空滚揉设备售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的虾滑食品呼吸式真空滚揉设备将在一年内免费维修和更换。为东丽区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司生产的虾滑食品呼吸式真空滚揉设备保用一年,呼吸式真空滚揉设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 我公司坚持以高新技术服务于东丽区客户,以优越的虾滑食品呼吸式真空滚揉设备质量赢得东丽区用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。