真空滚揉机的原理:
真空滚揉机使用很方面,如果没有呼吸式真空滚揉机,现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空滚揉机的功能是快速腌制无骨生肉 。 真空滚揉机具有肺呼吸功能,使产品(http://www.maoyihang.com/invest/)在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),改善肉组织结构,提高切割** 。 呼吸式真空滚揉机利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品的弹性 。 真空滚揉机主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态,可以提高肉的调味速度,并在一定程度上保持肉的水分 。
真空滚揉机的特点:
肉制品加工真空滚揉机采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空滚揉机滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 肉制品加工呼吸式真空滚揉机可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空滚揉机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 肉制品加工呼吸式真空滚揉机采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空滚揉机滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 肉制品加工真空滚揉机采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空滚揉机滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 肉制品加工真空滚揉机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间,使肉制品加工呼吸式真空滚揉机实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。
真空滚揉机的使用方法:
调节速度控制旋钮,使肉制品加工呼吸式真空滚揉机桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理真空滚揉机罐内的物料,为下一次肉制品加工呼吸式真空滚揉机工作做准备 。 真空滚揉机的转速不断旋转,转动桶内的肉类。肉制品加工呼吸式真空滚揉机合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 呼吸式真空滚揉机的负载能力:当肉制品加工呼吸式真空滚揉机旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空滚揉机桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚揉机的满缸负荷应该是60%左右,真空滚揉机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 真空滚揉机的转速不断旋转,转动桶内的肉类。肉制品加工呼吸式真空滚揉机合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。
真空滚揉机的维护及售后:
使用肉制品加工呼吸式真空滚揉机机前,检查真空滚揉机电线是否损坏,电线和设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)是否有漏电、带电等故障,清理机器上的其他物品,如有问题及时向维修部或肉制品加工呼吸式真空滚揉机制造厂报告,维修后重新使用 。 充电前确保肉制品加工呼吸式真空滚揉机所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)肉制品加工呼吸式真空滚揉机的时候,拆除真空滚揉机入口法兰,清洁真空滚揉机入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台肉制品加工呼吸式真空滚揉机发货前,公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在肉制品加工呼吸式真空滚揉机经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 真空滚揉机结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从肉制品加工呼吸式真空滚揉机的结构可以看出,真空滚揉机的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与肉制品加工呼吸式真空滚揉机制造商协商维修或更换。房山区用户可以自己购买并安装真空滚揉机 。
真空滚揉机相关公司:
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