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真空滚揉装备的原理：
猪肉类呼吸式真空滚揉装备的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 真空滚揉装备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。猪肉类呼吸式真空滚揉装备可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉装备可用于大兴区相关行业生产香肠，真空滚揉装备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空滚揉装备可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 同时，通过真空滚揉装备的全速运转和物理冲击原理，肉块在呼吸式真空滚揉装备滚筒内上下翻转，部真空滚揉装备分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。
真空滚揉装备的特点：
真空滚揉装备后部通过螺栓与传动轴连接，便于大兴区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚揉装备滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 猪肉类呼吸式真空滚揉装备桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，猪肉类呼吸式真空滚揉装备桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 真空滚揉装备使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 猪肉类呼吸式真空滚揉装备由防水电脑控制。大兴区用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空滚揉装备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 我厂生产的猪肉类呼吸式真空滚揉装备基本上都 采用优质304不锈钢制造。大兴区用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。猪肉类呼吸式真空滚揉装备进料和出料方便，易于清洗 。 猪肉类呼吸式真空滚揉装备还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。猪肉类呼吸式真空滚揉装备可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。
真空滚揉装备的使用方法：
真空滚揉装备清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空滚揉装备时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 通常，我们建议猪肉类呼吸式真空滚揉装备转速在10*12转之间，但应根据不同产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的需要进行调整 。 猪肉类呼吸式真空滚揉装备的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 真空滚揉装备的转速不断旋转，转动桶内的肉类。猪肉类呼吸式真空滚揉装备合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。
真空滚揉装备的维护及售后：
充电前确保猪肉类呼吸式真空滚揉装备所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开猪肉类呼吸式真空滚揉装备料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉装备筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 将真空滚揉装备加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚揉装备也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 用户在保养猪肉类呼吸式真空滚揉装备的时候，拆除真空滚揉装备入口法兰，清洁真空滚揉装备入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台猪肉类呼吸式真空滚揉装备发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在猪肉类呼吸式真空滚揉装备经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。
真空滚揉装备相关公司：
本公司**所售猪肉类呼吸式真空滚揉装备将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给大兴区客户，以确保大兴区客户收到真空滚揉装备时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司在提高猪肉类呼吸式真空滚揉装备质量的同时，售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)更加完善，力求制造出物超所值的猪肉类呼吸式真空滚揉装备，为广大客户真诚服务。 本公司**所售猪肉类呼吸式真空滚揉装备将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给大兴区客户，以确保大兴区客户收到真空滚揉装备时机器能够正常使用 。
