真空滚翻设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
真空滚翻设备主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态,可以提高肉的调味速度,并在一定程度上保持肉的水分 。 真空滚翻设备主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态,可以提高肉的调味速度,并在一定程度上保持肉的水分 。 真空滚翻设备在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打,所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量,使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空滚翻设备是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备,真空滚翻设备能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。
真空滚翻设备的特点:
真空滚翻设备后部通过螺栓与传动轴连接,便于密云用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚翻设备滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 呼吸式真空滚翻设备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。牛羊肉呼吸式真空滚翻设备使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 呼吸式真空滚翻设备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保牛羊肉呼吸式真空滚翻设备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,牛羊肉呼吸式真空滚翻设备噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 新一代牛羊肉呼吸式真空滚翻设备不仅具有传统真空滚翻设备的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空滚翻设备新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,牛羊肉呼吸式真空滚翻设备噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。
真空滚翻设备的使用方法:
呼吸式真空滚翻设备的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 真空滚翻设备清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空滚翻设备时,可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 通常,我们建议牛羊肉呼吸式真空滚翻设备转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 牛羊肉呼吸式真空滚翻设备应安装场地应水平,真空滚翻设备应处于水平状态。牛羊肉呼吸式真空滚翻设备采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空滚翻设备应接接地保护 。
真空滚翻设备的维护及售后:
密云用户在使用过程中,需要定期检查牛羊肉呼吸式真空滚翻设备的减速油位。如果发现真空滚翻设备油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。牛羊肉呼吸式真空滚翻设备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。 牛羊肉呼吸式真空滚翻设备依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此密云用户在使用过程中应遵循牛羊肉呼吸式真空滚翻设备制造商提供的产品说明书。 真空滚翻设备液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合呼吸式真空滚翻设备液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。 每周定期检查牛羊肉呼吸式真空滚翻设备链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚翻设备链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空滚翻设备链条上的润滑油应及时补充,以防止链条生锈和硬摩擦 。
真空滚翻设备相关公司:
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的牛羊肉呼吸式真空滚翻设备保用一年,呼吸式真空滚翻设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务赢**”的企业方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。