真空滚揉机的原理:
真空滚揉机主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉机可用于广东相关行业生产香肠,真空滚揉机适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空滚揉机是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/),真空滚揉机能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,使肉片充分吸收盐水,溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**,而且改善了肉的外观并增加了产量。 蝴蝶鸡排真空滚揉机的报价很低。考虑到真空滚揉机的内在质量、保质期和安全性,翻滚的环境温度应为0-4℃。 。
真空滚揉机的特点:
呼吸式真空滚揉机采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 真空滚揉机控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置,广东用户可以设置蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能,真正实现自动呼吸功能 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空滚揉机滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 呼吸式真空滚揉机自动化程度高。真空滚揉机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。广东用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后,机器可以按指定时间循环运行,总时间自动停止 。 呼吸式真空滚揉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。
真空滚揉机的使用方法:
呼吸式真空滚揉机的负载能力:当蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空滚揉机桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚揉机的满缸负荷应该是60%左右,真空滚揉机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 通常,我们建议蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。
真空滚揉机的维护及售后:
真空滚揉机结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机的结构可以看出,真空滚揉机的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机制造商协商维修或更换。广东用户可以自己购买并安装真空滚揉机 。 每周定期检查蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空滚揉机链条上的润滑油应及时补充,以防止链条生锈和硬摩擦 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机的时候,拆除真空滚揉机入口法兰,清洁真空滚揉机入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机发货前,公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 每周定期检查蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空滚揉机链条上的润滑油应及时补充,以防止链条生锈和硬摩擦 。
真空滚揉机相关公司:
本公司**所售蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给广东客户,以确保广东客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。 我公司生产的蝴蝶鸡排呼吸式真空滚揉机保用一年,呼吸式真空滚揉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于广东客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),广东客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。