真空滚揉机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
真空滚揉机械有多种类型,适用于密云不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空滚揉机械也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/),切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 通过真空滚揉机械,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于火腿肠呼吸式真空滚揉机械连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品的口感和横截面**;呼吸式真空滚揉机械能提高产品的保水性,提高产品的产量;火腿肠真空滚揉机械可以改善产品的内部结构 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的火腿肠呼吸式真空滚揉机械等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。火腿肠呼吸式真空滚揉机械所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空滚揉机械耐用性和**性。 。 通过真空滚揉机械,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于火腿肠呼吸式真空滚揉机械连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品的口感和横截面**;呼吸式真空滚揉机械能提高产品的保水性,提高产品的产量;火腿肠真空滚揉机械可以改善产品的内部结构 。
真空滚揉机械的特点:
该火腿肠呼吸式真空滚揉机械采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 还可以根据密云用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。火腿肠呼吸式真空滚揉机械具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 真空滚揉机械控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置,密云用户可以设置火腿肠呼吸式真空滚揉机械的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能,真正实现自动呼吸功能 。 火腿肠呼吸式真空滚揉机械还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。火腿肠呼吸式真空滚揉机械可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 火腿肠呼吸式真空滚揉机械由防水电脑控制。密云用户可以根据自己的加工工艺,设定呼吸式真空滚揉机械滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 真空滚揉机械控制电器的防水设置,密云用户可以设置火腿肠呼吸式真空滚揉机械的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能,真正实现自动呼吸功能 。
真空滚揉机械的使用方法:
调节速度控制旋钮,使火腿肠呼吸式真空滚揉机械桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理真空滚揉机械罐内的物料,为下一次火腿肠呼吸式真空滚揉机械工作做准备 。 火腿肠呼吸式真空滚揉机械应安装场地应水平,真空滚揉机械应处于水平状态。火腿肠呼吸式真空滚揉机械采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空滚揉机械应接接地保护 。 呼吸式真空滚揉机械的方向:真空滚揉机械应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块,以获得良好的颜色。火腿肠呼吸式真空滚揉机械应具有反向旋转功能,该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 呼吸式真空滚揉机械的方向:真空滚揉机械应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块,以获得良好的颜色。火腿肠呼吸式真空滚揉机械应具有反向旋转功能,该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。
真空滚揉机械的维护及售后:
真空滚揉机械结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从火腿肠呼吸式真空滚揉机械的结构可以看出,真空滚揉机械的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与火腿肠呼吸式真空滚揉机械制造商协商维修或更换。密云用户可以自己购买并安装真空滚揉机械 。 每次呼吸式真空滚揉机械操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 每次呼吸式真空滚揉机械操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 在使用呼吸式真空滚揉机械前,密云用户需要检查火腿肠呼吸式真空滚揉机械滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉机械轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查火腿肠呼吸式真空滚揉机械旋转部件是否正常工作 。
真空滚揉机械相关公司:
本公司**所售火腿肠呼吸式真空滚揉机械将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给密云客户,以确保密云客户收到真空滚揉机械时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的火腿肠呼吸式真空滚揉机械售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的火腿肠呼吸式真空滚揉机械将在一年内免费维修和更换。为密云用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司生产的火腿肠呼吸式真空滚揉机械保用一年,呼吸式真空滚揉机械(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。