真空滚揉装备的原理:
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的火腿肠呼吸式真空滚揉装备等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。火腿肠呼吸式真空滚揉装备所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空滚揉装备耐用性和**性。 。 火腿肠真空滚揉装备全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。呼吸式真空滚揉装备有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了火腿肠呼吸式真空滚揉装备的连接力和肉的弹性 。 同时,通过真空滚揉装备的全速运转和物理冲击原理,肉块在呼吸式真空滚揉装备滚筒内上下翻转,部真空滚揉装备分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 火腿肠呼吸式真空滚揉装备的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中,立即抽真空 。
真空滚揉装备的特点:
呼吸式真空滚揉装备自动化程度高。真空滚揉装备缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。丰台区用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后,机器可以按指定时间循环运行,总时间自动停止 。 呼吸式真空滚揉装备可以提高产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的柔软度和结构稳定性。火腿肠呼吸式真空滚揉装备使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 火腿肠真空滚揉装备采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空滚揉装备滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 呼吸式真空滚揉装备采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,火腿肠呼吸式真空滚揉装备内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。 呼吸式真空滚揉装备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保火腿肠呼吸式真空滚揉装备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 利用呼吸翻滚的原理,原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在火腿肠呼吸式真空滚揉装备的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态,大大缩短了肉的腌制时间,促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。
真空滚揉装备的使用方法:
间歇轧制时间:在真空滚揉装备轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。 真空滚揉装备的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,并有助于去除肉块中的气泡 。 呼吸式真空滚揉装备的方向:真空滚揉装备应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块,以获得良好的颜色。火腿肠呼吸式真空滚揉装备应具有反向旋转功能,该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 呼吸式真空滚揉装备的方向:真空滚揉装备应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块,以获得良好的颜色。火腿肠呼吸式真空滚揉装备应具有反向旋转功能,该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。
真空滚揉装备的维护及售后:
在使用呼吸式真空滚揉装备前,丰台区用户需要检查火腿肠呼吸式真空滚揉装备滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉装备轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查火腿肠呼吸式真空滚揉装备旋转部件是否正常工作 。 真空滚揉装备液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合呼吸式真空滚揉装备液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。 在使用呼吸式真空滚揉装备前,丰台区用户需要检查火腿肠呼吸式真空滚揉装备滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉装备轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查火腿肠呼吸式真空滚揉装备旋转部件是否正常工作 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。
真空滚揉装备相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于丰台区客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),丰台区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 我公司坚持以高新技术服务于丰台区客户,以优越的火腿肠呼吸式真空滚揉装备质量赢得丰台区用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 我公司生产的火腿肠呼吸式真空滚揉装备保用一年,呼吸式真空滚揉装备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。