真空滚揉装备的原理:
真空滚揉装备主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态,可以提高肉的调味速度,并在一定程度上保持肉的水分 。 真空滚揉装备是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/),真空滚揉装备能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 真空滚揉装备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。火腿肠呼吸式真空滚揉装备可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉装备可用于普陀区相关行业生产香肠,真空滚揉装备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空滚揉装备是肉类加工中不可缺少的食品设备,真空滚揉装备能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。
真空滚揉装备的特点:
火腿肠呼吸式真空滚揉装备采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空滚揉装备滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 我厂生产的火腿肠呼吸式真空滚揉装备基本上都 采用优质304不锈钢制造。普陀区用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。火腿肠呼吸式真空滚揉装备进料和出料方便,易于清洗 。 真空滚揉装备后部通过螺栓与传动轴连接,便于普陀区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚揉装备滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 火腿肠呼吸式真空滚揉装备采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空滚揉装备滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 呼吸式真空滚揉装备自动化程度高。真空滚揉装备缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。普陀区用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后,机器可以按指定时间循环运行,总时间自动停止 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,火腿肠呼吸式真空滚揉装备噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。
真空滚揉装备的使用方法:
呼吸式真空滚揉装备的负载能力:当火腿肠呼吸式真空滚揉装备旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空滚揉装备桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚揉装备的满缸负荷应该是60%左右,真空滚揉装备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 间歇轧制时间:在真空滚揉装备轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。 真空滚揉装备的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,并有助于去除肉块中的气泡 。 火腿肠呼吸式真空滚揉装备的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。
真空滚揉装备的维护及售后:
用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)火腿肠呼吸式真空滚揉装备的时候,拆除真空滚揉装备入口法兰,清洁真空滚揉装备入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台火腿肠呼吸式真空滚揉装备发货前,公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在火腿肠呼吸式真空滚揉装备经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 用户在保养火腿肠呼吸式真空滚揉装备的时候,拆除真空滚揉装备入口法兰,清洁真空滚揉装备入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台火腿肠呼吸式真空滚揉装备发货前,公司都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在火腿肠呼吸式真空滚揉装备经过测试后才能开始包装 。 充电前确保火腿肠呼吸式真空滚揉装备所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 每次呼吸式真空滚揉装备操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。
真空滚揉装备相关公司:
我公司生产的火腿肠呼吸式真空滚揉装备保用一年,呼吸式真空滚揉装备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 我公司坚持以高新技术服务于普陀区客户,以优越的火腿肠呼吸式真空滚揉装备质量赢得普陀区用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。