真空翻滚机的原理:
通常,蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机的环境温度应该是0-4℃,因为在这个温度下,各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空翻滚机耐用性和**性。 。 真空翻滚机是肉类加工中不可缺少的食品设备,真空翻滚机能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 真空翻滚机有多种类型,适用于东城区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空翻滚机也适用于腌制各种家禽产品,切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。
真空翻滚机的特点:
真空翻滚机使腌制液均匀地吸收在生肉中,以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能,防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空翻滚机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 蝴蝶鸡排真空翻滚机采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空翻滚机滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 真空翻滚机叶片圆弧设计,设计*特,卤汁分布均匀,不损伤食物的表面,可提高食物嫩度和外观 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空翻滚机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。
真空翻滚机的使用方法:
揉搓方向:蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式真空翻滚机应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机用于清理物品背面的肉和蛋白质。 真空翻滚机的转速不断旋转,转动桶内的肉类。蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 通常,我们建议蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。
真空翻滚机的维护及售后:
真空翻滚机的空泵应每半个月停止一次,检查蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空翻滚机真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 在使用呼吸式真空翻滚机前,东城区用户需要检查蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空翻滚机轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机旋转部件是否正常工作 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此东城区用户在使用过程中应遵循蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机制造商提供的产品说明书。 真空翻滚机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合呼吸式真空翻滚机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。
真空翻滚机相关公司:
本公司**所售蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚机将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给东城区客户,以确保东城区客户收到真空翻滚机时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务赢**”的企业方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。