鹅肉类真空翻滚设备宁夏鹅肉类呼吸式真空翻滚设备

真空翻滚设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

真空翻滚设备是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备，真空翻滚设备能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 真空翻滚设备有多种类型，适用于宁夏不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空翻滚设备也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 呼吸式真空翻滚设备利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。 呼吸式真空翻滚设备利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。

真空翻滚设备的特点：

鹅肉类真空翻滚设备采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空翻滚设备滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 滚揉机系列真空翻滚设备采用SUS304不锈钢板制成，鹅肉类呼吸式真空翻滚设备设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。呼吸式真空翻滚设备备广泛用于各种肉类食品 。 呼吸式真空翻滚设备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鹅肉类呼吸式真空翻滚设备使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 利用呼吸翻滚的原理，原料在鹅肉类呼吸式真空翻滚设备的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 通过先进的计算机控制器操作界面，宁夏用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，鹅肉类呼吸式真空翻滚设备即可根据设定时间自行运行 。 利用呼吸翻滚的原理，原料在鹅肉类呼吸式真空翻滚设备的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。

真空翻滚设备的使用方法：

宁夏用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据宁夏用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。鹅肉类呼吸式真空翻滚设备的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，宁夏用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空翻滚设备滚动强度 。 通常，我们建议鹅肉类呼吸式真空翻滚设备转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 真空翻滚设备清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空翻滚设备时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。

真空翻滚设备的维护及售后：

真空翻滚设备液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合呼吸式真空翻滚设备液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 真空翻滚设备液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合呼吸式真空翻滚设备液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 鹅肉类呼吸式真空翻滚设备需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 每周定期检查鹅肉类呼吸式真空翻滚设备链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空翻滚设备链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空翻滚设备链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。

真空翻滚设备相关公司：

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