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真空滚揉装备的原理：
呼吸式真空滚揉装备价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 通过真空滚揉装备，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于兔肉类呼吸式真空滚揉装备连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；呼吸式真空滚揉装备能提高产品的保水性，提高产品的产量；兔肉类真空滚揉装备可以改善产品的内部结构 。 呼吸式真空滚揉装备利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。 真空滚揉装备是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)，真空滚揉装备能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。
真空滚揉装备的特点：
呼吸式真空滚揉装备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保兔肉类呼吸式真空滚揉装备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 兔肉类真空滚揉装备真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 我厂生产的兔肉类呼吸式真空滚揉装备基本上都 采用优质304不锈钢制造。西青区用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。兔肉类呼吸式真空滚揉装备进料和出料方便，易于清洗 。 呼吸式真空滚揉装备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保兔肉类呼吸式真空滚揉装备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 呼吸式真空滚揉装备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。兔肉类呼吸式真空滚揉装备使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使兔肉类呼吸式真空滚揉装备实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。
真空滚揉装备的使用方法：
真空滚揉装备真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。 通常，我们建议兔肉类呼吸式真空滚揉装备转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 真空滚揉装备的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 兔肉类呼吸式真空滚揉装备的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，兔肉类真空滚揉装备非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。
真空滚揉装备的维护及售后：
真空滚揉装备的空泵应每半个月停止一次，检查兔肉类呼吸式真空滚揉装备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空滚揉装备真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 在使用呼吸式真空滚揉装备前，西青区用户需要检查兔肉类呼吸式真空滚揉装备滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空滚揉装备轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查兔肉类呼吸式真空滚揉装备旋转部件是否正常工作 。 将真空滚揉装备加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚揉装备也需要不定期进行保养和维护 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。
真空滚揉装备相关公司：
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)致力于西青区客户服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，西青区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于西青区客户服务，西青区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 我公司坚持以高新技术服务于西青区客户，以优越的兔肉类呼吸式真空滚揉装备质量赢得西青区用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。
