真空翻滚设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
呼吸式真空翻滚设备价格比较便宜,滚揉的环境温度不宜过高,虽然肉末可以缩短滚揉时间,降低生产成本,并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 真空翻滚设备是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备,真空翻滚设备能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 萝卜条真空翻滚设备全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。呼吸式真空翻滚设备有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了萝卜条呼吸式真空翻滚设备的连接力和肉的弹性 。 真空翻滚设备具有肺呼吸功能,使产品在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),改善肉组织结构,提高切割** 。
真空翻滚设备的特点:
利用呼吸翻滚的原理,原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)在萝卜条呼吸式真空翻滚设备的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态,大大缩短了肉的腌制时间,促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 新一代萝卜条呼吸式真空翻滚设备不仅具有传统真空翻滚设备的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空翻滚设备新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 为了减少真空翻滚设备滚筒上的应力,在呼吸式真空翻滚设备滚筒的两侧设置了两组辊子,以使真空翻滚设备滚筒运行更加平稳 。 该萝卜条呼吸式真空翻滚设备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。 萝卜条真空翻滚设备采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空翻滚设备滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 该萝卜条呼吸式真空翻滚设备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理,使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质,易于吸收。使肉变嫩,味道更好,产量更高 。
真空翻滚设备的使用方法:
通常,我们建议萝卜条呼吸式真空翻滚设备转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 呼吸式真空翻滚设备的方向:真空翻滚设备应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块,以获得良好的颜色。萝卜条呼吸式真空翻滚设备应具有反向旋转功能,该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 间歇轧制时间:在真空翻滚设备轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。 呼吸式真空翻滚设备的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。
真空翻滚设备的维护及售后:
真空翻滚设备液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合呼吸式真空翻滚设备液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。 充电前确保萝卜条呼吸式真空翻滚设备所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 充电前确保萝卜条呼吸式真空翻滚设备所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 每次呼吸式真空翻滚设备操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。
真空翻滚设备相关公司:
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的萝卜条呼吸式真空翻滚设备保用一年,呼吸式真空翻滚设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的萝卜条呼吸式真空翻滚设备售前和售后服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的萝卜条呼吸式真空翻滚设备将在一年内免费维修和更换。为北辰区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。