家用真空滚揉机的原理:
鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,使肉片充分吸收盐水,溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**,而且改善了肉的外观并增加了产量。 鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中,立即抽真空 。 家用真空滚揉机有多种类型,适用于西藏不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式家用真空滚揉机也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/),切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机的优点:*先,产品将在真空下滚揉,这将使产品的物理体积更大、更软,使得制得的产品口感更好。事实上,产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量,并且产品在真空状态下不会氧化。*后,产品在真空状态下具有庞大的物理结构,有利于辅料的吸收 。
家用真空滚揉机的特点:
滚揉机系列家用真空滚揉机采用SUS304不锈钢板制成,鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式家用真空滚揉机备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。 呼吸式家用真空滚揉机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 鸡肉加工家用真空滚揉机采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了家用真空滚揉机滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 鸡肉加工家用真空滚揉机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 呼吸式家用真空滚揉机自动化程度高。家用真空滚揉机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。西藏用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后,机器可以按指定时间循环运行,总时间自动停止 。 鸡肉加工家用真空滚揉机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。
家用真空滚揉机的使用方法:
西藏用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据西藏用户要求,可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机的标准配置是两种运行速度,可选择变频调速 。 揉搓方向:鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式家用真空滚揉机应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机用于清理物品背面的肉和蛋白质。 设置鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后,西藏用户应关闭控制箱内的所有开关,手动转动旋钮,打开电源开关。此时,可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置,此时鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机以间歇正转模式工作。 。 调节速度控制旋钮,使鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理家用真空滚揉机罐内的物料,为下一次鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机工作做准备 。
家用真空滚揉机的维护及售后:
用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 西藏用户在使用过程中,需要定期检查鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机的减速油位。如果发现家用真空滚揉机油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机,打开鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机料盖,轻推卸料按钮,家用真空滚揉机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后,用清水清洗,并按下排放按钮排放污水,以确保桶内没有残留物 。 鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机需要检查设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)内泵是否泄漏,并更换循环部件 。
家用真空滚揉机相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念,与西藏客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和西藏客户的信任 。 我公司生产的鸡肉加工呼吸式家用真空滚揉机保用一年,呼吸式家用真空滚揉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。