真空翻滚锅的原理:
呼吸式真空翻滚锅的功能采用了相对先进的制造技术和材料。火腿肠呼吸式真空翻滚锅具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空翻滚锅的桶体采用真空设置,肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 呼吸式真空翻滚锅的功能采用了相对先进的制造技术和材料。火腿肠呼吸式真空翻滚锅具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空翻滚锅的桶体采用真空设置,肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中,可以**缩短揉搓时间,提高效率 。 真空翻滚锅可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好,使添加剂均匀渗透到肉的中间,使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 通过真空翻滚锅,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于火腿肠呼吸式真空翻滚锅连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**;呼吸式真空翻滚锅能提高产品的保水性,提高产品的产量;火腿肠真空翻滚锅可以改善产品的内部结构 。
真空翻滚锅的特点:
该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,火腿肠呼吸式真空翻滚锅噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 为了减少真空翻滚锅滚筒上的应力,在呼吸式真空翻滚锅滚筒的两侧设置了两组辊子,以使真空翻滚锅滚筒运行更加平稳 。 火腿肠呼吸式真空翻滚锅还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。火腿肠呼吸式真空翻滚锅可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 火腿肠呼吸式真空翻滚锅由防水电脑控制。房山区用户可以根据自己的加工工艺,设定呼吸式真空翻滚锅滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 真空翻滚锅叶片圆弧设计,设计*特,卤汁分布均匀,不损伤食物的表面,可提高食物嫩度和外观 。 火腿肠真空翻滚锅真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。
真空翻滚锅的使用方法:
对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,房山区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空翻滚锅滚动强度 。 真空翻滚锅的转速不断旋转,转动桶内的肉类。火腿肠呼吸式真空翻滚锅合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 揉搓方向:火腿肠呼吸式真空翻滚锅揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式真空翻滚锅应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。火腿肠呼吸式真空翻滚锅用于清理物品背面的肉和蛋白质。 对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,房山区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空翻滚锅滚动强度 。
真空翻滚锅的维护及售后:
呼吸式真空翻滚锅广泛应用于食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)加工行业,搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中,为了**肉品的质量和安全,必须**呼吸式真空翻滚锅桶的清洁,所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量,还能延火腿肠呼吸式真空翻滚锅的使用时间 。 在使用呼吸式真空翻滚锅前,房山区用户需要检查火腿肠呼吸式真空翻滚锅滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空翻滚锅轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查火腿肠呼吸式真空翻滚锅旋转部件是否正常工作 。 在使用呼吸式真空翻滚锅前,房山区用户需要检查火腿肠呼吸式真空翻滚锅滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空翻滚锅轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查火腿肠呼吸式真空翻滚锅旋转部件是否正常工作 。 真空翻滚锅液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合呼吸式真空翻滚锅液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。
真空翻滚锅相关公司:
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售火腿肠呼吸式真空翻滚锅将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给房山区客户,以确保房山区客户收到真空翻滚锅时机器能够正常使用 。 本公司**所售火腿肠呼吸式真空翻滚锅将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给房山区客户,以确保房山区客户收到真空翻滚锅时机器能够正常使用 。 本公司**所售火腿肠呼吸式真空翻滚锅将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给房山区客户,以确保房山区客户收到真空翻滚锅时机器能够正常使用 。