真空斩拌器的原理:
真空斩拌器是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/),真空斩拌器能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 牛羊肉呼吸式真空斩拌器采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,使肉片充分吸收盐水,溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**,而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空斩拌器具有肺呼吸功能,使产品在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),改善肉组织结构,提高切割** 。 牛羊肉呼吸式真空斩拌器采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,使肉片充分吸收盐水,溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**,而且改善了肉的外观并增加了产量。
真空斩拌器的特点:
我厂生产的牛羊肉呼吸式真空斩拌器基本上都 采用优质304不锈钢制造。塘沽区用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。牛羊肉呼吸式真空斩拌器进料和出料方便,易于清洗 。 新一代牛羊肉呼吸式真空斩拌器不仅具有传统真空斩拌器的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空斩拌器新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 真空斩拌器使腌制液均匀地吸收在生肉中,以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能,防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 为了**牛羊肉呼吸式真空斩拌器的平稳运行,真空斩拌器的齿轮传动是专门设计的,配有变频调速,使启动更加稳定 。 为了**牛羊肉呼吸式真空斩拌器的平稳运行,真空斩拌器的齿轮传动是专门设计的,配有变频调速,使启动更加稳定 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,牛羊肉呼吸式真空斩拌器噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。
真空斩拌器的使用方法:
间歇轧制时间:在真空斩拌器轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。 间歇轧制时间:在真空斩拌器轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。 对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,塘沽区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空斩拌器滚动强度 。 通常,我们建议牛羊肉呼吸式真空斩拌器转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。
真空斩拌器的维护及售后:
真空斩拌器结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从牛羊肉呼吸式真空斩拌器的结构可以看出,真空斩拌器的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与牛羊肉呼吸式真空斩拌器制造商协商维修或更换。塘沽区用户可以自己购买并安装真空斩拌器 。 我们在使用牛羊肉呼吸式真空斩拌器前,用清水清洗,空载运转5分钟。检查真空斩拌器旋转部件和真空泵是否运行正常 。 牛羊肉呼吸式真空斩拌器的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成,**雨天下雨,让真空斩拌器得到更好的保护 。 塘沽区用户在使用过程中,需要定期检查牛羊肉呼吸式真空斩拌器的减速油位。如果发现真空斩拌器油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。牛羊肉呼吸式真空斩拌器的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。
真空斩拌器相关公司:
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售牛羊肉呼吸式真空斩拌器将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给塘沽区客户,以确保塘沽区客户收到真空斩拌器时机器能够正常使用 。 本公司**所售牛羊肉呼吸式真空斩拌器将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给塘沽区客户,以确保塘沽区客户收到真空斩拌器时机器能够正常使用 。 我公司生产的牛羊肉呼吸式真空斩拌器保用一年,呼吸式真空斩拌器(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。