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真空翻滚锅的原理：
呼吸式真空翻滚锅的功能采用了相对先进的制造技术和材料。麻辣食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)呼吸式真空翻滚锅具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空翻滚锅的桶体采用真空设置，肉料在真空设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 同时，通过真空翻滚锅的全速运转和物理冲击原理，肉块在呼吸式真空翻滚锅滚筒内上下翻转，部真空翻滚锅分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 麻辣食品呼吸式真空翻滚锅的优点:*先，产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 真空翻滚锅可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。
真空翻滚锅的特点：
设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使麻辣食品呼吸式真空翻滚锅实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 呼吸式真空翻滚锅滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保麻辣食品呼吸式真空翻滚锅滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 通过先进的计算机控制器操作界面，普陀区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，麻辣食品呼吸式真空翻滚锅即可根据设定时间自行运行 。 麻辣食品呼吸式真空翻滚锅采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空翻滚锅滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 为了减少真空翻滚锅滚筒上的应力，在呼吸式真空翻滚锅滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空翻滚锅滚筒运行更加平稳 。 还可以根据普陀区用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。麻辣食品呼吸式真空翻滚锅具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。
真空翻滚锅的使用方法：
真空翻滚锅是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空翻滚锅的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 麻辣食品呼吸式真空翻滚锅的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 设置麻辣食品呼吸式真空翻滚锅的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，普陀区用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时麻辣食品呼吸式真空翻滚锅以间歇正转模式工作。 。
真空翻滚锅的维护及售后：
麻辣食品呼吸式真空翻滚锅需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 将真空翻滚锅加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空翻滚锅也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 充电前确保麻辣食品呼吸式真空翻滚锅所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 麻辣食品呼吸式真空翻滚锅依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此普陀区用户在使用过程中应遵循麻辣食品呼吸式真空翻滚锅制造商提供的产品说明书。
真空翻滚锅相关公司：
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售麻辣食品呼吸式真空翻滚锅将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给普陀区客户，以确保普陀区客户收到真空翻滚锅时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的麻辣食品呼吸式真空翻滚锅售前和售后服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的麻辣食品呼吸式真空翻滚锅将在一年内免费维修和更换。为普陀区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高麻辣食品呼吸式真空翻滚锅质量的同时，售后服务更加完善，力求制造出物超所值的麻辣食品呼吸式真空翻滚锅，为广大客户真诚服务。
