真空翻滚机的原理:
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的牛肉加工呼吸式真空翻滚机等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。牛肉加工呼吸式真空翻滚机所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空翻滚机耐用性和**性。 。 牛肉加工呼吸式真空翻滚机的优点:*先,产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉,这将使产品的物理体积更大、更软,使得制得的产品口感更好。事实上,产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量,并且产品在真空状态下不会氧化。*后,产品在真空状态下具有庞大的物理结构,有利于辅料的吸收 。 真空翻滚机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打,所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量,使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空翻滚机具有肺呼吸功能,使产品在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),改善肉组织结构,提高切割** 。
真空翻滚机的特点:
牛肉加工呼吸式真空翻滚机还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。牛肉加工呼吸式真空翻滚机可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 牛肉加工呼吸式真空翻滚机还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。牛肉加工呼吸式真空翻滚机可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 为了**牛肉加工呼吸式真空翻滚机的平稳运行,真空翻滚机的齿轮传动是专门设计的,配有变频调速,使启动更加稳定 。 为了减少真空翻滚机滚筒上的应力,在呼吸式真空翻滚机滚筒的两侧设置了两组辊子,以使真空翻滚机滚筒运行更加平稳 。 呼吸式真空翻滚机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。牛肉加工呼吸式真空翻滚机使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 还可以根据宝坻区用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。牛肉加工呼吸式真空翻滚机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。
真空翻滚机的使用方法:
牛肉加工呼吸式真空翻滚机应安装场地应水平,真空翻滚机应处于水平状态。牛肉加工呼吸式真空翻滚机采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空翻滚机应接接地保护 。 通常,我们建议牛肉加工呼吸式真空翻滚机转速在10*12转之间,但应根据不同产品的需要进行调整 。 呼吸式真空翻滚机的负载能力:当牛肉加工呼吸式真空翻滚机旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空翻滚机桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空翻滚机的满缸负荷应该是60%左右,真空翻滚机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 由于真空,肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空翻滚机的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而,过高的真空度会适得其反,因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。
真空翻滚机的维护及售后:
牛肉加工呼吸式真空翻滚机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此宝坻区用户在使用过程中应遵循牛肉加工呼吸式真空翻滚机制造商提供的产品说明书。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机,打开牛肉加工呼吸式真空翻滚机料盖,轻推卸料按钮,真空翻滚机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后,用清水清洗,并按下排放按钮排放污水,以确保桶内没有残留物 。 每次呼吸式真空翻滚机操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 宝坻区用户在使用过程中,需要定期检查牛肉加工呼吸式真空翻滚机的减速油位。如果发现真空翻滚机油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。牛肉加工呼吸式真空翻滚机的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。
真空翻滚机相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念,与宝坻区客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和宝坻区客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念,与宝坻区客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和宝坻区客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高牛肉加工呼吸式真空翻滚机质量的同时,售后服务更加完善,力求制造出物超所值的牛肉加工呼吸式真空翻滚机,为广大客户真诚服务。