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麻辣牛肉真空斩拌设备福建麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备

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品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1 台
供货总量:20 台
发货期限:自买家付款之日起 天内发货
供应地:河南 郑州市
有效期至:长期有效
最后更新:2020-04-01 14:01
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【麻辣牛肉真空斩拌设备福建麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备】详细说明

真空斩拌设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:

同时,通过真空斩拌设备的全速运转和物理冲击原理,肉块在呼吸式真空斩拌设备滚筒内上下翻转,部真空斩拌设备分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 呼吸式真空斩拌设备价格比较便宜,滚揉的环境温度不宜过高,虽然肉末可以缩短滚揉时间,降低生产成本,并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 真空斩拌设备可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好,使添加剂均匀渗透到肉的中间,使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空斩拌设备有多种类型,适用于福建不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空斩拌设备也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/),切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)

真空斩拌设备的特点:

通过先进的计算机控制器操作界面,福建用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备即可根据设定时间自行运行 。 真空斩拌设备后部通过螺栓与传动轴连接,便于福建用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空斩拌设备滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 真空斩拌设备叶片圆弧设计,设计*特,卤汁分布均匀,不损伤食物的表面,可提高食物嫩度和外观 。 呼吸式真空斩拌设备采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。 麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空斩拌设备滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。

麻辣牛肉真空斩拌设备福建麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备

真空斩拌设备的使用方法:

真空斩拌设备是在真空状态下,通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),使肉变嫩,充分吸收盐水,提取蛋白质,有利于增加肉的保水性 。 麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备应安装场地应水平,真空斩拌设备应处于水平状态。麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空斩拌设备应接接地保护 。 真空斩拌设备真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,这有助于去除肉块中的气泡 。 麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备应安装场地应水平,真空斩拌设备应处于水平状态。麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空斩拌设备应接接地保护 。

真空斩拌设备的维护及售后:

将真空斩拌设备加注*推荐的油管;需要定期换油过滤器;设备的轴更换垫圈;需要常换油线,同时真空斩拌设备也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵,并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 真空斩拌设备的空泵应每半个月停止一次,检查麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空斩拌设备真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。 在使用呼吸式真空斩拌设备前,福建用户需要检查麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空斩拌设备轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备旋转部件是否正常工作 。

麻辣牛肉真空斩拌设备福建麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备

真空斩拌设备相关公司:

荥阳市民生食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于福建客户服务,福建客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备质量的同时,售后服务更加完善,力求制造出物超所值的麻辣牛肉呼吸式真空斩拌设备,为广大客户真诚服务。

 

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