真空翻滚机的原理:
牛羊肉真空翻滚机全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。呼吸式真空翻滚机有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了牛羊肉呼吸式真空翻滚机的连接力和肉的弹性 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的牛羊肉呼吸式真空翻滚机等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。牛羊肉呼吸式真空翻滚机所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空翻滚机耐用性和**性。 。 真空翻滚机是肉类加工中不可缺少的食品设备,真空翻滚机能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 真空翻滚机有多种类型,适用于北京城区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空翻滚机也适用于腌制各种家禽产品,切割家禽产品,大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。
真空翻滚机的特点:
牛羊肉呼吸式真空翻滚机可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空翻滚机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 呼吸式真空翻滚机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成,确保牛羊肉呼吸式真空翻滚机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 牛羊肉呼吸式真空翻滚机桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,牛羊肉呼吸式真空翻滚机桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 我厂生产的牛羊肉呼吸式真空翻滚机基本上都 采用优质304不锈钢制造。北京城区用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。牛羊肉呼吸式真空翻滚机进料和出料方便,易于清洗 。 利用呼吸翻滚的原理,原料在牛羊肉呼吸式真空翻滚机的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态,大大缩短了肉的腌制时间,促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 牛羊肉呼吸式真空翻滚机还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。牛羊肉呼吸式真空翻滚机可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。
真空翻滚机的使用方法:
牛羊肉呼吸式真空翻滚机总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。 对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,北京城区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空翻滚机滚动强度 。 牛羊肉呼吸式真空翻滚机的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而,考虑到产品的保质期、安全性和产品产量,牛羊肉真空翻滚机非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时,产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 调节速度控制旋钮,使牛羊肉呼吸式真空翻滚机桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理真空翻滚机罐内的物料,为下一次牛羊肉呼吸式真空翻滚机工作做准备 。
真空翻滚机的维护及:
真空翻滚机液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合呼吸式真空翻滚机液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)牛羊肉呼吸式真空翻滚机的时候,拆除真空翻滚机入口法兰,清洁真空翻滚机入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台牛羊肉呼吸式真空翻滚机发货前,公司都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在牛羊肉呼吸式真空翻滚机经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 用户在保养牛羊肉呼吸式真空翻滚机的时候,拆除真空翻滚机入口法兰,清洁真空翻滚机入口过滤器,并检查阀门垫圈。每台牛羊肉呼吸式真空翻滚机发货前,公司都有专门的技术人员进行调试和安装,只有在牛羊肉呼吸式真空翻滚机经过测试后才能开始包装 。 真空翻滚机的空泵应每半个月停止一次,检查牛羊肉呼吸式真空翻滚机油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空翻滚机真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。
真空翻滚机相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司的技术团队技术精湛,经验丰富,质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念,与北京城区客户一起成长,以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和北京城区客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的牛羊肉呼吸式真空翻滚机售前和服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的牛羊肉呼吸式真空翻滚机将在一年内免费维修和更换。为北京城区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。