真空翻滚锅的原理:
我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鸭肉类呼吸式真空翻滚锅等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。鸭肉类呼吸式真空翻滚锅所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空翻滚锅耐用性和**性。 。 真空翻滚锅使用很方面,如果没有呼吸式真空翻滚锅,现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空翻滚锅的功能是快速腌制无骨生肉 。 鸭肉类真空翻滚锅全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。呼吸式真空翻滚锅有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了鸭肉类呼吸式真空翻滚锅的连接力和肉的弹性 。 鸭肉类真空翻滚锅全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。呼吸式真空翻滚锅有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了鸭肉类呼吸式真空翻滚锅的连接力和肉的弹性 。
真空翻滚锅的特点:
鸭肉类呼吸式真空翻滚锅可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空翻滚锅采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 我厂生产的鸭肉类呼吸式真空翻滚锅基本上都 采用优质304不锈钢制造。安徽用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。鸭肉类呼吸式真空翻滚锅进料和出料方便,易于清洗 。 鸭肉类呼吸式真空翻滚锅采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空翻滚锅滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的**均匀,鸭肉类呼吸式真空翻滚锅噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 呼吸式真空翻滚锅采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,鸭肉类呼吸式真空翻滚锅内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。 新一代鸭肉类呼吸式真空翻滚锅不仅具有传统真空翻滚锅的特点,还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空翻滚锅新增加了一个远程控制操作系统,使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。
真空翻滚锅的使用方法:
真空翻滚锅真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,这有助于去除肉块中的气泡 。 呼吸式真空翻滚锅的方向:真空翻滚锅应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块,以获得良好的颜色。鸭肉类呼吸式真空翻滚锅应具有反向旋转功能,该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 鸭肉类呼吸式真空翻滚锅应安装场地应水平,真空翻滚锅应处于水平状态。鸭肉类呼吸式真空翻滚锅采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空翻滚锅应接接地保护 。 鸭肉类呼吸式真空翻滚锅的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序,该程序或翻滚循环应保持不变 。
真空翻滚锅的维护及:
真空翻滚锅的空泵应每半个月停止一次,检查鸭肉类呼吸式真空翻滚锅油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空翻滚锅真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 每周定期检查鸭肉类呼吸式真空翻滚锅链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空翻滚锅链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空翻滚锅链条上的润滑油应及时补充,以防止链条生锈和硬摩擦 。 呼吸式真空翻滚锅广泛应用于食品加工行业,搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中,为了**肉品的质量和安全,必须**呼吸式真空翻滚锅桶的清洁,所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量,还能延鸭肉类呼吸式真空翻滚锅的使用时间 。 鸭肉类呼吸式真空翻滚锅依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此安徽用户在使用过程中应遵循鸭肉类呼吸式真空翻滚锅制造商提供的产品说明书。
真空翻滚锅相关公司:
我公司生产的鸭肉类呼吸式真空翻滚锅保用一年,呼吸式真空翻滚锅(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 我公司生产的鸭肉类呼吸式真空翻滚锅保用一年,呼吸式真空翻滚锅(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。