真空滚揉器的原理:
通常,鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器的环境温度应该是0-4℃,因为在这个温度下,各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 真空滚揉器在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打,所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量,使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空滚揉器主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态,可以提高肉的调味速度,并在一定程度上保持肉的水分 。 真空滚揉器具有肺呼吸功能,使产品(http://www.maoyihang.com/invest/)在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/),改善肉组织结构,提高切割** 。
真空滚揉器的特点:
鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器可配备真空吸口,可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空滚揉器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 真空滚揉器控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置,新疆用户可以设置鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能,真正实现自动呼吸功能 。 鸡鸭带骨真空滚揉器采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空滚揉器滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 真空滚揉器后部通过螺栓与传动轴连接,便于新疆用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚揉器滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 还可以根据新疆用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 滚揉机系列真空滚揉器采用SUS304不锈钢板制成,鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空滚揉器备广泛用于各种肉类食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/) 。
真空滚揉器的使用方法:
设置鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后,新疆用户应关闭控制箱内的所有开关,手动转动旋钮,打开电源开关。此时,可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置,此时鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器以间歇正转模式工作。 。 调节速度控制旋钮,使鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理真空滚揉器罐内的物料,为下一次鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器工作做准备 。 鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器应安装场地应水平,真空滚揉器应处于水平状态。鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空滚揉器应接接地保护 。 对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,新疆用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空滚揉器滚动强度 。
真空滚揉器的维护及:
充电前确保鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。 在使用呼吸式真空滚揉器前,新疆用户需要检查鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器滚筒的卫生状况,清除异物,确保无异味。真空滚揉器轧制前,用清水冲洗,空载运行5分钟,检查鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器旋转部件是否正常工作 。 真空滚揉器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后,每年更换一次。符合呼吸式真空滚揉器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次,然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次,然后每90天或200小时拧紧一次 。 鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护,因此新疆用户在使用过程中应遵循鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器制造商提供的产品说明书。
真空滚揉器相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。 我公司生产的鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器保用一年,呼吸式真空滚揉器(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 本公司**所售鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给新疆客户,以确保新疆客户收到真空滚揉器时机器能够正常使用 。