鸡肉加工真空滚揉装备通州区鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备

真空滚揉装备的原理：

呼吸式真空滚揉装备利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚揉装备耐用性和**性。 。 真空滚揉装备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉装备可用于通州区相关行业生产香肠，真空滚揉装备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 鸡肉加工真空滚揉装备全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染，耐腐蚀。呼吸式真空滚揉装备有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时，转筒中的肉被均匀地吸收和腌制，从而提高了鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备的连接力和肉的弹性 。

真空滚揉装备的特点：

真空滚揉装备控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，通州区用户可以设置鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 真空滚揉装备使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 鸡肉加工真空滚揉装备采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚揉装备滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 呼吸式真空滚揉装备自动化程度高。真空滚揉装备缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。通州区用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。

真空滚揉装备的使用方法：

鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 间歇轧制时间:在真空滚揉装备轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 真空滚揉装备清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空滚揉装备时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备应安装场地应水平，真空滚揉装备应处于水平状态。鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚揉装备应接接地保护 。

真空滚揉装备的维护及：

在使用呼吸式真空滚揉装备前，通州区用户需要检查鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空滚揉装备轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备旋转部件是否正常工作 。 鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 真空滚揉装备结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备的结构可以看出，真空滚揉装备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与鸡肉加工呼吸式真空滚揉装备制造商协商维修或更换。通州区用户可以自己购买并安装真空滚揉装备 。 每次呼吸式真空滚揉装备操作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，排出所有积水，解除真空吸力，清洗真空油水分离器，保持正真空通道畅通 。

真空滚揉装备相关公司：

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