腊肉加工真空滚翻设备香港腊肉加工呼吸式真空滚翻设备

真空滚翻设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

通过真空滚翻设备，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于腊肉加工呼吸式真空滚翻设备连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**；呼吸式真空滚翻设备能提高产品的保水性，提高产品的产量；腊肉加工真空滚翻设备可以改善产品的内部结构 。 通过真空滚翻设备，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于腊肉加工呼吸式真空滚翻设备连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；呼吸式真空滚翻设备能提高产品的保水性，提高产品的产量；腊肉加工真空滚翻设备可以改善产品的内部结构 。 真空滚翻设备是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备，真空滚翻设备能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 真空滚翻设备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。腊肉加工呼吸式真空滚翻设备可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚翻设备可用于香港相关行业生产香肠，真空滚翻设备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。

真空滚翻设备的特点：

呼吸式真空滚翻设备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保腊肉加工呼吸式真空滚翻设备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空滚翻设备使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 该腊肉加工呼吸式真空滚翻设备采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 呼吸式真空滚翻设备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。腊肉加工呼吸式真空滚翻设备使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 还可以根据香港用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。腊肉加工呼吸式真空滚翻设备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 真空滚翻设备控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，香港用户可以设置腊肉加工呼吸式真空滚翻设备的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。

真空滚翻设备的使用方法：

调节速度控制旋钮，使腊肉加工呼吸式真空滚翻设备桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚翻设备罐内的物料，为下一次腊肉加工呼吸式真空滚翻设备工作做准备 。 香港用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据香港用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。腊肉加工呼吸式真空滚翻设备的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 腊肉加工呼吸式真空滚翻设备的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 腊肉加工呼吸式真空滚翻设备应安装场地应水平，真空滚翻设备应处于水平状态。腊肉加工呼吸式真空滚翻设备采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚翻设备应接接地保护 。

真空滚翻设备的维护及：

用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 充电前确保腊肉加工呼吸式真空滚翻设备所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 腊肉加工呼吸式真空滚翻设备依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此香港用户在使用过程中应遵循腊肉加工呼吸式真空滚翻设备制造商提供的产品说明书。 将真空滚翻设备加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚翻设备也需要不定期进行保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)和维护 。

真空滚翻设备相关公司：

本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售腊肉加工呼吸式真空滚翻设备将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给香港客户，以确保香港客户收到真空滚翻设备时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的腊肉加工呼吸式真空滚翻设备售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的腊肉加工呼吸式真空滚翻设备将在一年内免费维修和更换。为香港用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与香港客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和香港客户的信任 。