火腿肠真空翻滚设备香港火腿肠呼吸式真空翻滚设备

真空翻滚设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理：

火腿肠真空翻滚设备全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染，耐腐蚀。呼吸式真空翻滚设备有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时，转筒中的肉被均匀地吸收和腌制，从而提高了火腿肠呼吸式真空翻滚设备的连接力和肉的弹性 。 同时，通过真空翻滚设备的全速运转和物理冲击原理，肉块在呼吸式真空翻滚设备滚筒内上下翻转，部真空翻滚设备分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 火腿肠呼吸式真空翻滚设备的优点:*先，产品(http://www.maoyihang.com/invest/)将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 真空翻滚设备有多种类型，适用于香港不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空翻滚设备也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。

真空翻滚设备的特点：

火腿肠呼吸式真空翻滚设备由防水电脑控制。香港用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空翻滚设备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 真空翻滚设备后部通过螺栓与传动轴连接，便于香港用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空翻滚设备滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 为了减少真空翻滚设备滚筒上的应力，在呼吸式真空翻滚设备滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空翻滚设备滚筒运行更加平稳 。 还可以根据香港用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。火腿肠呼吸式真空翻滚设备具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 火腿肠呼吸式真空翻滚设备可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空翻滚设备采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 火腿肠真空翻滚设备真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。

真空翻滚设备的使用方法：

对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，香港用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空翻滚设备滚动强度 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，香港用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空翻滚设备滚动强度 。 香港用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据香港用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。火腿肠呼吸式真空翻滚设备的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 揉搓方向:火腿肠呼吸式真空翻滚设备揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。呼吸式真空翻滚设备应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。火腿肠呼吸式真空翻滚设备用于清理物品背面的肉和蛋白质。

真空翻滚设备的维护及：

充电前确保火腿肠呼吸式真空翻滚设备所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 真空翻滚设备结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从火腿肠呼吸式真空翻滚设备的结构可以看出，真空翻滚设备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与火腿肠呼吸式真空翻滚设备制造商协商维修或更换。香港用户可以自己购买并安装真空翻滚设备 。 香港用户在使用过程中，需要定期检查火腿肠呼吸式真空翻滚设备的减速油位。如果发现真空翻滚设备油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。火腿肠呼吸式真空翻滚设备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 真空翻滚设备液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合呼吸式真空翻滚设备液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。

真空翻滚设备相关公司：

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