真空滚翻器的原理:
真空滚翻器在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打,所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量,使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 通常,鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器的环境温度应该是0-4℃,因为在这个温度下,各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 呼吸式真空滚翻器利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的弹性 。 同时,通过真空滚翻器的全速运转和物理冲击原理,肉块在呼吸式真空滚翻器滚筒内上下翻转,部真空滚翻器分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。
真空滚翻器的特点:
我厂生产的鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器基本上都 采用优质304不锈钢制造。西青区用户在使用过程不会产生金属生锈污染,并且耐腐蚀。鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器进料和出料方便,易于清洗 。 鱼肉腌制真空滚翻器真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 真空滚翻器控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置,西青区用户可以设置鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能,真正实现自动呼吸功能 。 鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器还具有变频功能,翻转转数可根据工艺调整。鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器可采用变频无级调速,不仅启动平稳,节能省电,还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 呼吸式真空滚翻器可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器使产品口感更加嫩滑,色泽自然美观,使腌渍液均匀地吸附在生肉中,增强了肉的结合力。 鱼肉腌制真空滚翻器采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空滚翻器滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。
真空滚翻器的使用方法:
间歇轧制时间:在真空滚翻器轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。 揉搓方向:鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式真空滚翻器应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器用于清理物品背面的肉和蛋白质。 呼吸式真空滚翻器的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 呼吸式真空滚翻器的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。
真空滚翻器的维护及:
每周定期检查鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚翻器链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空滚翻器链条上的润滑油应及时补充,以防止链条生锈和硬摩擦 。 呼吸式真空滚翻器广泛应用于食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)加工行业,搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中,为了**肉品的质量和安全,必须**呼吸式真空滚翻器桶的清洁,所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量,还能延鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器的使用时间 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机,打开鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器料盖,轻推卸料按钮,真空滚翻器筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后,用清水清洗,并按下排放按钮排放污水,以确保桶内没有残留物 。 呼吸式真空滚翻器机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。
真空滚翻器相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器将在一年内免费维修和更换。为西青区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器质量的同时,服务更加完善,力求制造出物超所值的鱼肉腌制呼吸式真空滚翻器,为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存,以信誉求发展,以管理求效益,以服务赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针,始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的产品理念 。