真空滚揉设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)的原理:
真空滚揉设备使用很方面,如果没有呼吸式真空滚揉设备,现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空滚揉设备的功能是快速腌制无骨生肉 。 真空滚揉设备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。火腿肠呼吸式真空滚揉设备可以使肉和添加剂融为一体,达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉设备可用于山东相关行业生产香肠,真空滚揉设备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)肉 。 真空滚揉设备是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备,真空滚揉设备能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。 呼吸式真空滚揉设备利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品的弹性 。
真空滚揉设备的特点:
火腿肠真空滚揉设备采用优质不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构,*大限度地增加了真空滚揉设备滚筒内的打浆空间,使滚揉产品**均匀,噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 滚揉机系列真空滚揉设备采用SUS304不锈钢板制成,火腿肠呼吸式真空滚揉设备设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,降低了劳动成本,降低了劳动强度,大大提高了生产效率。呼吸式真空滚揉设备备广泛用于各种肉类食品 。 火腿肠呼吸式真空滚揉设备采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空滚揉设备滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 真空滚揉设备后部通过螺栓与传动轴连接,便于山东用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚揉设备滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 火腿肠呼吸式真空滚揉设备桶体增加了轨道,采用双排支撑轮,增加了支撑力,火腿肠呼吸式真空滚揉设备桶体滚动平稳,减轻了主轴轴承的压力,延长了桶体的使用寿命 。 为了减少真空滚揉设备滚筒上的应力,在呼吸式真空滚揉设备滚筒的两侧设置了两组辊子,以使真空滚揉设备滚筒运行更加平稳 。
真空滚揉设备的使用方法:
呼吸式真空滚揉设备的负载能力:当火腿肠呼吸式真空滚揉设备旋转时,如果滚筒数量太大,旋转将受到很大影响,混合将不均匀。如果真空滚揉设备桶中的量太小,就会导致过度翻滚,导致肉质受损,增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚揉设备的满缸负荷应该是60%左右,真空滚揉设备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 揉搓方向:火腿肠呼吸式真空滚揉设备揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块,以达到*佳**。呼吸式真空滚揉设备应具有反转功能。在卸料前,碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。火腿肠呼吸式真空滚揉设备用于清理物品背面的肉和蛋白质。 调节速度控制旋钮,使火腿肠呼吸式真空滚揉设备桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后,应清理真空滚揉设备罐内的物料,为下一次火腿肠呼吸式真空滚揉设备工作做准备 。 山东用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据山东用户要求,可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。火腿肠呼吸式真空滚揉设备的标准配置是两种运行速度,可选择变频调速 。
真空滚揉设备的维护及:
山东用户在使用过程中,需要定期检查火腿肠呼吸式真空滚揉设备的减速油位。如果发现真空滚揉设备油位低于油窗高度的1/2,及时加注30#机油。火腿肠呼吸式真空滚揉设备的电气(http://www.maoyihang.com/sell/l_24/)控制箱应牢固接地,以确保用电安全 。 我们在使用火腿肠呼吸式真空滚揉设备前,用清水清洗,空载运转5分钟。检查真空滚揉设备旋转部件和真空泵是否运行正常 。 火腿肠呼吸式真空滚揉设备需要检查设备内泵是否泄漏,并更换循环部件 。 使用火腿肠呼吸式真空滚揉设备机前,检查真空滚揉设备电线是否损坏,电线和设备是否有漏电、带电等故障,清理机器上的其他物品,如有问题及时向维修部或火腿肠呼吸式真空滚揉设备制造厂报告,维修后重新使用 。
真空滚揉设备相关公司:
本公司(http://www.maoyihang.com/company/)**所售火腿肠呼吸式真空滚揉设备将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给山东客户,以确保山东客户收到真空滚揉设备时机器能够正常使用 。 我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于山东客户,以优越的火腿肠呼吸式真空滚揉设备质量赢得山东用户的信赖,面对竞争激烈的市场,我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念,不断加强新产品的开发与创新,使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司致力于山东客户服务,山东客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作,共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。