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真空绞肉机的原理：
真空绞肉机是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)，真空绞肉机能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 真空绞肉机主要将加工好的肉如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜、水果等置于真空状态，可以提高肉的调味速度，并在一定程度上保持肉的水分 。 真空绞肉机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 鱼食类呼吸式真空绞肉机采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。
真空绞肉机的特点：
真空绞肉机控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，北辰区用户可以设置鱼食类呼吸式真空绞肉机的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使鱼食类呼吸式真空绞肉机实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。 鱼食类呼吸式真空绞肉机可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空绞肉机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 呼吸式真空绞肉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保鱼食类呼吸式真空绞肉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空绞肉机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 我厂生产的鱼食类呼吸式真空绞肉机基本上都 采用优质304不锈钢制造。北辰区用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。鱼食类呼吸式真空绞肉机进料和出料方便，易于清洗 。
真空绞肉机的使用方法：
呼吸式真空绞肉机的方向:真空绞肉机应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。鱼食类呼吸式真空绞肉机应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 揉搓方向:鱼食类呼吸式真空绞肉机揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。呼吸式真空绞肉机应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。鱼食类呼吸式真空绞肉机用于清理物品背面的肉和蛋白质。 鱼食类呼吸式真空绞肉机的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 间歇轧制时间:在真空绞肉机轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。
真空绞肉机的维护及：
使用鱼食类呼吸式真空绞肉机机前，检查真空绞肉机电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或鱼食类呼吸式真空绞肉机制造厂报告，维修后重新使用 。 鱼食类呼吸式真空绞肉机需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 我们在使用鱼食类呼吸式真空绞肉机前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空绞肉机旋转部件和真空泵是否运行正常 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。
真空绞肉机相关公司：
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)**的经营理念，与北辰区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和北辰区客户的信任 。 本公司**所售鱼食类呼吸式真空绞肉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给北辰区客户，以确保北辰区客户收到真空绞肉机时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与北辰区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和北辰区客户的信任 。
