真空绞肉机的原理:
通过真空绞肉机,可以使原本僵硬的肉变软,肌肉组织松弛,腌制液易于渗透扩散,肉的颜色均匀,同时肉可以混合。由于鱼肉类呼吸式真空绞肉机连续滚动和相互挤压,腌制液被肉充分吸收,增强了肉的结合力和弹性,具有肺呼吸功能,从而改善了产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的口感和横截面**;呼吸式真空绞肉机能提高产品的保水性,提高产品的产量;鱼肉类真空绞肉机可以改善产品的内部结构 。 呼吸式真空绞肉机利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互冲击、拍打,达到腌制的**,使肉能均匀地吸收腌制,提高肉的结合力和产品的弹性 。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的鱼肉类呼吸式真空绞肉机等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计,选用进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。鱼肉类呼吸式真空绞肉机所有关键部件都是进口品牌部件,以确保真空绞肉机耐用性和**性。 。 鱼肉类真空绞肉机全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染,耐腐蚀。呼吸式真空绞肉机有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时,转筒中的肉被均匀地吸收和腌制,从而提高了鱼肉类呼吸式真空绞肉机的连接力和肉的弹性 。
真空绞肉机的特点:
还可以根据南开区用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。鱼肉类呼吸式真空绞肉机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 该设备整机采用不锈钢制造,结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构,增加了转鼓内的打浆空间,使捏合产品的**均匀,鱼肉类呼吸式真空绞肉机噪音低,性能**,操作简单,使用效率较高 。 鱼肉类呼吸式真空绞肉机由防水电脑控制。南开区用户可以根据自己的加工工艺,设定呼吸式真空绞肉机滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 呼吸式真空绞肉机采用优质不锈钢(SUS304)制成,弧形头部,滚揉空间大,设计合理,运行噪音低,鱼肉类呼吸式真空绞肉机内表面抛光精细,减少额外加热,易于清洗 。 鱼肉类呼吸式真空绞肉机采用圆头,结构更合理,滚揉空间更大,真空绞肉机滚筒内部抛光更精细,无卫生**,出料装置能完全排水 。 真空绞肉机叶片圆弧设计,设计*特,卤汁分布均匀,不损伤食物的表面,可提高食物嫩度和外观 。
真空绞肉机的使用方法:
真空绞肉机的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中,并有助于去除肉块中的气泡 。 间歇轧制时间:在真空绞肉机轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。 由于真空,肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空绞肉机的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而,过高的真空度会适得其反,因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 间歇轧制时间:在真空绞肉机轧制生产过程中,连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟,休息5-10分钟 。
真空绞肉机的维护及:
真空绞肉机的空泵应每半个月停止一次,检查鱼肉类呼吸式真空绞肉机油的污染情况。如果真空泵中的油被污染,应及时更换。换油前,泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后,停止泵,排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空绞肉机真空泵的维护和保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)应参考真空泵的操作说明 。 真空绞肉机结构简单,主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)等部件组成。从鱼肉类呼吸式真空绞肉机的结构可以看出,真空绞肉机的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年,一年内可以无条件更换。如果超过一年,可与鱼肉类呼吸式真空绞肉机制造商协商维修或更换。南开区用户可以自己购买并安装真空绞肉机 。 呼吸式真空绞肉机机身、配件(http://www.maoyihang.com/sell/l_15/)和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鱼肉类呼吸式真空绞肉机附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外,鱼肉类呼吸式真空绞肉机是定制的**保修现场检查和现场调试,以便您可以购买安全生产的机器 。 充电前确保鱼肉类呼吸式真空绞肉机所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。
真空绞肉机相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司提供全套的鱼肉类呼吸式真空绞肉机售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼肉类呼吸式真空绞肉机将在一年内免费维修和更换。为南开区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司生产的鱼肉类呼吸式真空绞肉机保用一年,呼吸式真空绞肉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鱼肉类呼吸式真空绞肉机售前和服务,如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鱼肉类呼吸式真空绞肉机将在一年内免费维修和更换。为南开区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。