驴肉食品真空斩拌锅河南驴肉食品呼吸式真空斩拌锅

真空斩拌锅的原理：

真空斩拌锅有多种类型，适用于河南不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空斩拌锅也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空斩拌锅可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 驴肉食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)呼吸式真空斩拌锅的优点:*先，产品将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 真空斩拌锅具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动(http://www.maoyihang.com/sell/l_35/)，改善肉组织结构，提高切割** 。

真空斩拌锅的特点：

该驴肉食品呼吸式真空斩拌锅采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 呼吸式真空斩拌锅自动化程度高。真空斩拌锅缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)自动控制。河南用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 呼吸式真空斩拌锅采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，驴肉食品呼吸式真空斩拌锅内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 呼吸式真空斩拌锅采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，驴肉食品呼吸式真空斩拌锅内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 驴肉食品呼吸式真空斩拌锅桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，驴肉食品呼吸式真空斩拌锅桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 驴肉食品真空斩拌锅采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空斩拌锅滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。

真空斩拌锅的使用方法：

驴肉食品呼吸式真空斩拌锅应安装场地应水平，真空斩拌锅应处于水平状态。驴肉食品呼吸式真空斩拌锅采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空斩拌锅应接接地保护 。 调节速度控制旋钮，使驴肉食品呼吸式真空斩拌锅桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空斩拌锅罐内的物料，为下一次驴肉食品呼吸式真空斩拌锅工作做准备 。 真空斩拌锅真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。 真空斩拌锅的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。

真空斩拌锅的维护及：

在使用呼吸式真空斩拌锅前，河南用户需要检查驴肉食品呼吸式真空斩拌锅滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空斩拌锅轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查驴肉食品呼吸式真空斩拌锅旋转部件是否正常工作 。 驴肉食品呼吸式真空斩拌锅依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此河南用户在使用过程中应遵循驴肉食品呼吸式真空斩拌锅制造商提供的产品说明书。 用户在保养(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)驴肉食品呼吸式真空斩拌锅的时候，拆除真空斩拌锅入口法兰，清洁真空斩拌锅入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台驴肉食品呼吸式真空斩拌锅发货前，公司(http://www.maoyihang.com/company/)都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在驴肉食品呼吸式真空斩拌锅经过测试后才能开始包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/) 。 真空斩拌锅结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从驴肉食品呼吸式真空斩拌锅的结构可以看出，真空斩拌锅的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与驴肉食品呼吸式真空斩拌锅制造商协商维修或更换。河南用户可以自己购买并安装真空斩拌锅 。

真空斩拌锅相关公司：

荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司在提高驴肉食品呼吸式真空斩拌锅质量的同时，服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)更加完善，力求制造出物超所值的驴肉食品呼吸式真空斩拌锅，为广大客户真诚服务。 本公司**所售驴肉食品呼吸式真空斩拌锅将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给河南客户，以确保河南客户收到真空斩拌锅时机器能够正常使用 。 我公司坚持以高新技术服务于河南客户，以优越的驴肉食品呼吸式真空斩拌锅质量赢得河南用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。