肉制品加工真空滚揉器滨海新区肉制品加工呼吸式真空滚揉器

真空滚揉器的原理：

肉制品加工呼吸式真空滚揉器采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 我公司(http://www.maoyihang.com/company/)生产的肉制品加工呼吸式真空滚揉器等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。肉制品加工呼吸式真空滚揉器所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚揉器耐用性和**性。 。 真空滚揉器有多种类型，适用于滨海新区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空滚揉器也适用于腌制各种家禽产品(http://www.maoyihang.com/invest/)，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/) 。 真空滚揉器有多种类型，适用于滨海新区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空滚揉器也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料 。

真空滚揉器的特点：

利用呼吸翻滚的原理，原料在肉制品加工呼吸式真空滚揉器的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 肉制品加工呼吸式真空滚揉器采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空滚揉器滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 真空滚揉器控制电器(http://www.maoyihang.com/sell/l_16/)的防水设置，滨海新区用户可以设置肉制品加工呼吸式真空滚揉器的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 新一代肉制品加工呼吸式真空滚揉器不仅具有传统真空滚揉器的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空滚揉器新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 为了减少真空滚揉器滚筒上的应力，在呼吸式真空滚揉器滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉器滚筒运行更加平稳 。 真空滚揉器后部通过螺栓与传动轴连接，便于滨海新区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚揉器滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。

真空滚揉器的使用方法：

真空滚揉器的转速不断旋转，转动桶内的肉类。肉制品加工呼吸式真空滚揉器合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 呼吸式真空滚揉器的方向:真空滚揉器应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。肉制品加工呼吸式真空滚揉器应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空滚揉器的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 肉制品加工呼吸式真空滚揉器应安装场地应水平，真空滚揉器应处于水平状态。肉制品加工呼吸式真空滚揉器采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚揉器应接接地保护 。

真空滚揉器的维护及：

真空滚揉器结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从肉制品加工呼吸式真空滚揉器的结构可以看出，真空滚揉器的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与肉制品加工呼吸式真空滚揉器制造商协商维修或更换。滨海新区用户可以自己购买并安装真空滚揉器 。 呼吸式真空滚揉器广泛应用于食品加工行业，搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中，为了**肉品的质量和安全，必须**呼吸式真空滚揉器桶的清洁，所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量，还能延肉制品加工呼吸式真空滚揉器的使用时间 。 肉制品加工呼吸式真空滚揉器需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。

真空滚揉器相关公司：

我公司坚持以高新技术服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/)于滨海新区客户，以优越的肉制品加工呼吸式真空滚揉器质量赢得滨海新区用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 本公司**所售肉制品加工呼吸式真空滚揉器将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给滨海新区客户，以确保滨海新区客户收到真空滚揉器时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业(http://www.maoyihang.com/company/)方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。