真空斩拌机的原理:
真空斩拌机使用很方面,如果没有呼吸式真空斩拌机,现代肉类加工企业(http://www.maoyihang.com/company/)就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空斩拌机的功能是快速腌制无骨生肉 。 同时,通过真空斩拌机的全速运转和物理冲击原理,肉块在呼吸式真空斩拌机滚筒内上下翻转,部真空斩拌机分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 同时,通过真空斩拌机的全速运转和物理冲击原理,肉块在呼吸式真空斩拌机滚筒内上下翻转,部真空斩拌机分肉块被其中的挡板提升到高处,然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的,每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 真空斩拌机是肉类加工中不可缺少的食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)设备(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/),真空斩拌机能在真空下搅拌和品尝产品(http://www.maoyihang.com/invest/)。不仅可以改善口感时间,改善肉质,还可以提高产品产量 。
真空斩拌机的特点:
兔肉类真空斩拌机真空度范围由先进的电接触真空计自动控制,可将真空度控制在设定的真空度范围内,节省操作时间 。 真空斩拌机后部通过螺栓与传动轴连接,便于金山区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空斩拌机滚轮偏心夹紧,安装拆卸方便 。 通过先进的计算机控制器操作界面,金山区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间,兔肉类呼吸式真空斩拌机即可根据设定时间自行运行 。 还可以根据金山区用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。兔肉类呼吸式真空斩拌机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 兔肉类呼吸式真空斩拌机由防水电脑控制。金山区用户可以根据自己的加工工艺,设定呼吸式真空斩拌机滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 还可以根据金山区用户的要求增加变频功能,使翻滚转数可以根据工艺任意调整。兔肉类呼吸式真空斩拌机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。
真空斩拌机的使用方法:
对于不同的产品,如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭,金山区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板,以**均匀的真空斩拌机滚动强度 。 真空斩拌机的转速不断旋转,转动桶内的肉类。兔肉类呼吸式真空斩拌机合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 兔肉类呼吸式真空斩拌机应安装场地应水平,真空斩拌机应处于水平状态。兔肉类呼吸式真空斩拌机采用三相四线制配电,电源线为铜线。减速机3千瓦,水循环真空泵3千瓦,注意接线相线,真空斩拌机应接接地保护 。 兔肉类呼吸式真空斩拌机的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而,考虑到产品的保质期、安全性和产品产量,兔肉类真空斩拌机非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时,产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。
真空斩拌机的维护及:
每次呼吸式真空斩拌机操作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,排出所有积水,解除真空吸力,清洗真空油水分离器,保持正真空通道畅通 。 兔肉类呼吸式真空斩拌机的包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/)由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成,**雨天下雨,让真空斩拌机得到更好的保护 。 我们在使用兔肉类呼吸式真空斩拌机前,用清水清洗,空载运转5分钟。检查真空斩拌机旋转部件和真空泵是否运行正常 。 充电前确保兔肉类呼吸式真空斩拌机所有部件工作正常,充电后盖上盖子。真空泵手动启动,自动停止 。
真空斩拌机相关公司:
荥阳市民生食品机械(http://www.maoyihang.com/sell/l_4/)有限公司(http://www.maoyihang.com/company/)提供全套的兔肉类呼吸式真空斩拌机售前和服务(http://www.maoyihang.com/sell/l_11/),如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的兔肉类呼吸式真空斩拌机将在一年内免费维修和更换。为金山区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高兔肉类呼吸式真空斩拌机质量的同时,服务更加完善,力求制造出物超所值的兔肉类呼吸式真空斩拌机,为广大客户真诚服务。 本公司**所售兔肉类呼吸式真空斩拌机将在交付前进行测试,测试合格后才会交付给金山区客户,以确保金山区客户收到真空斩拌机时机器能够正常使用 。